Pernah Mencicipi Nasi Gila? Begini Resep Nasi Gila Spesial Khas Tegal
Nasi gila merupakan kreasi masakan asli nusantara yang memiliki cita rasa pedas. Sehingga mampu membuat para penikmatnya merasa selalu ketagihan.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Jannisha Rosmana Dewi
lihat foto
TRIBUNJABAR.CO.ID/FASKO DEHOTMAN
Sajian nasi gila yang sedap disantap sebagai menu makan malam.
- Air sedikit saja
Ini Rincian Aset Bos First Travel yang Disita: Istana di Sentul Sudah, Restoran di London Belum https://t.co/kdRfeduyS1 via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 25, 2017
2. Cara membuat
- Tumis dua bawang hingga harum
- Masukkan orak-arik telur, aduk-aduk
- Masukkan sayuran, beri air sedikit, aduk-aduk hingga layu.
- Tuangi saus tiram, kecap manis, dan saus sambal, aduk rata.
- Cicipi lalu koreksi rasa dengan garam dan lada.
- Bubuhi minyak wijen, aduk-aduk hingga rata.
- Siapkan sepiring nasi, taburkan tumisan sayuran ini di atas nasi.
- Beri irisan daging ayam dan bawang goreng sebagai topping.
Nasi gila khas Tegal siap disajikan.
Halaman 3 dari 3
