Seruput Nikmatnya Teh Talua Tanpa Bau Amis, Begini Resep Rahasianya
Teh talua (teh telur) merupakan minuman khas dari Minangkabau. Bagi masyarakat Minang teh talua dipercaya sebagai minuman panambah stamina.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Jika adonan masih berwarna kuning, itu artinya adukan belum sempurna dan juga bisa menimbulkan bau amis nantinya.
Aduklah hingga berwarna putih dan sedikit berbusa.
Nafa Urbach Sibuk Urusi Kasus Pedofilia, Zack Lee Justru Bereaksi Seperti Ini https://t.co/iBiFXxYpyB #TribunJabar pic.twitter.com/DXA1P9Pwwq
— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 22, 2017
Setelah adukan menyatu dan berwarna putih, masukkanlah air seduhan teh yang telah disiapkan di awal, dan campurkanlah susu kental manis secukupnya.
Setelah itu Anda bisa mencampurkan sedikit jahe dan perasan air jeruk nipis.
Teh talua siap disajikan bersama keluarga di rumah Anda.
Mudah bukan? Tapi kepercayaan masyarakat minang jika minuman ini bisa menambah stamina bukan hisapan jempol belaka.
Lihat saja bahan-bahan membuat teh talua itu, semua memiliki kadar gizi yang tinggi.
Cobalah membuat teh talua dan seruputlah bersama gorengan dengan keluarga Anda.
Minumlah ketika teh talua masih hangat, dan Anda akan merasakan nikmatnya minuman urang awak ini.