Kuliner Bandung
Awug Cibeunying, Manis dan Legit, Kenyal Tanpa Pengawet
Penganan ini terbuat dari tepung beras, gula merah, parutan kelapa dan aroma daun pandan.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ichsan
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUN JABAR.CO.ID, BANDUNG - Awug merupakan makanan khas warga Sunda yang telah populer.
Camilan ini memiliki bentuk menyerupai kerucut yang dipotong-potong menjadi beberapa bagian.
Bagian yang telah dipotong kemudian dikemas menggunakan kotak dus dan keranjang bambu
Penganan ini terbuat dari tepung beras, gula merah, parutan kelapa dan aroma daun pandan.
Rasanya yang legit dan manis di lidah, bikin Anda tidak berhenti mengunyahnya.
Biasanya awug dikonsumsi sambil ditemani kopi dan teh hangat.
Pada mulanya awug hanya disajikan saat acara hajatan.
Namun kini awug bisa kita jumpai di berbagai kedai yang menjualnya.
Baca: Zaskia Gotik Dilamar di Atas Panggung, Ternyata Seperti ini Sosok Kekasihnya
Satu di antaranya adalah kedai Awug Cibeunying di Jalan Ahmad Yani, Kota Bandung.
Kedai Awug Cibeunying sudah banyak dikenal warga Kota Bandung.
Sesuai namanya kedai ini menyajikan Awug sebagai menu utamanya.
Awug Cibeunying dirintis oleh Ajang Muhidin sejak 1980.
Hingga sekarang kedai ini tetap menjadi primadona kuliner khas Sunda.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/awug-cibeunying_20170704_163625.jpg)