Kuliner Bandung
Makaroni Ngehe, Nama Menunya Unik dan Pedasnya Bikin Ketagihan, yang Beli Pun Mengular
Pedasnya memang menggila tapi bikin Anda ketagihan. Rasa asin, pedas dan gurihnya makaroni, menyebabkan Anda ingin kembali lagi.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ichsan
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Makaroni merupakan jenis pasta yang bentuknya elbow, bulat lengkung, berongga, kecil dan pipih.
Biasanya makaroni ditambahkan saus krim dan kacang polong.
Namun, makaroni satu ini disajikan berbeda dari biasanya.
Yakni dicampur rasa pedas pada level tertentu.
Adalah Makaroni Ngehe yang salah satu cabangnya berada di Jalan Ibu Inggit Garnasih No 107 C, Kecamatan Regol, Kota Bandung.
Kedainya hanya satu petak bangunan dan tidak begitu luas.
Saat memasuki ruangan tersebut pengunjung akan disambut para peramu Makaroni Ngehe yang menggunakan seragam berwarna hitam.
Spesialnya kedai ini yakni pembeli bisa menentukan sendiri rasa makaroninya.
Mulai dari menentukan keasinannya hingga level kepedasannya.
Adapun Level kepedasan tersebut memiliki nama yang sangat unik.
Berikut lima level kepedasannya :
Level 1 "Kadeudeuh Buk Omay" rasa asin gurih.
Level 2 "Dicuekin Pak Zaenal " rasa pedas sedikit.
Level 3 "Ciwit Buk Tina" rasa pedas sedang.
