Ini 11 Rasa Surabi Kekinian yang Bisa Anda Rasakan Sensasinya di Kedai Surabi Sukur

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Untuk mengikuti zaman kekinian, surabi, satu panganan tradisional khas Jawa Barat pun diolah dengan menambah variasi rasa dan tampilannya.

Satu di antaranya dilakukan oleh Surabi Sukur.

Kedai surabi ini terletak di Jalan Lombok No 47 Kota Bandung.

Kamel, pemilik kedai, mengaku memberikan varian rasa pada surabinya untuk mengikuti perkembangan zaman.

Berikut 11 jenis surabi rasa kekinian yang palingg banyak diminati pengunjung

1. Surabi Persib

Bagi Anda pecinta Persib tentunya tidak asing pada makanan ini.

Terdiri dari Surabi original yang dicampur Karamel, Buble Gum dan Vanila.

2. Surabi Legend

Terdiri dari Oncom telor, saus mayones saos spacy dan saus oncom.

3. Surabi Smoke Beef

Terdiri dari keju dan saus bolognes.

4. Surabi Ganggayong

Terdiri dari Telor, oncom, sosis, ayam kornet dan saus Spacy.

5.Surabi Karbonara

Terdiri dari beef kornet, saus karbonara dan saus spacy.

6. Surabi Kinca

Terdiri dari Surabi polos yang ditambahkan gula merah cair.

7. Surabi Green Tea

Terdiri dari Adonan vla grinti yang ditaburi keju dan coklat.

8. Surabi Taro

Terdiri dari Adonan vla Taro yang ditaburi keju dan coklat.

9. Surabi Kopi

Terdiri dari adonan vla kopi,vla vanila dan ditaburi biji kopi.

10. Surabi Keju

Terdiri dari adonan keju dicampur susu.

11. Surabi Kurma

Terdiri dari mozarella ditambah potongan buah kurma.

Menurut Kamel, inovasi rasa ini untuk mengubah mindset masyarakat bahwa Surabi bisa disajikan secara kekinian.

Selain itu ingin mempertahankan makanan khas Jawa Barat di lidah masyarakat milenial.