Nih 7 Tips Memasak Cepat Selama Bulan Puasa

Tujuannya agar makanan tidak dipanaskan berulang-ulang dan jadi asin rasanya. Rasa asin ini bisa menimbulkan rasa haus.

3. Siapkan Bumbu Jadi

Bumbu jadi bisa dibuat atau juga dibeli di pasaran. Jika dibuat sendiri, buat saja di akhir minggu saat tidak bekerja. Jika membeli di pasaran, pilih yang kandungan MSG nya lebih sedikit

4. Siapkan Bahan Dari Malam

Untuk sahur, ada baiknya beberapa langkah memasak sudah disiapkan dari malam. Misalnya, memotong sayuran. Atau membuat kaldu untuk soto atau sup.

Dengan begitu Anda tidak perlu bangun terlalu awal atau tidak perlu takut kesiangan bangun.

5. Hidangan Manis

Hidangan manis untuk berbuka bisa kita buat sendiri walaupun bekerja.

Caranya, siapkan bahan lebih dahulu sejak pagi atau minta seseorang menyiapkannya. Misalnya untuk membuat kolak, bahan-bahan sudah dalam keadaan terpotong. Gula merah sudah dilarutkan. Dengan begitu, waktu pulang kerja kita sudah tinggal merebusnya saja.

6. Buah Sudah Terkupas

Buah sangat penting untuk sahur lho. Cairan pada buah bisa menjaga tubuh tidak dehidrasi. Gula dalam buah juga bisa jadi asupan energi yang baik.

Siapakan buah sejak semalam. Kupas buah dan masukkan dalam wadah kedap udara.

Saat sahur, tinggal hidangkan sebagai buah segar atau bisa di jus untuk minuman segar. Tentu saja untuk buah-buah yang berubah warna begitu terpapar udara, seperti apel, tidak bisa dikupas atau dipotong-potong lebih dulu.

7. Memasak sekaligus

Kalau kita punya kompor bertungku banyak, masak beberapa sekaligus bukan masalah besar.