Ini Saatnya Menikmati Brunch

BANDUNG, TRIBUN - Anda belum sempat sarapan tadi pagi? Nah pada pukul 10.00 sampai sekitar 12.00 adalahkesempatan untuk sarapan siang atau dalam bahasa Inggris dikenal dengan istilah brunch.

Dikutip dari wikipedia, istilah brunch mengacu pada kegiatan menyingkat aktivitas makan sarapan sekaligus makan siang dalam satu waktu. Saat ini di kota-kota besar termasuk Bandung ini, situasi perkotaan atau tuntutan pekerjaan yang ketat sering menjadi penyebab masyarakat memilih meninggalkan sarapan dengan mempersiapkan waktu sarapan siang.

Hanya saja di Indonesia, khususnya di kota besar, brunch ini lebih cocok disebut gaya hidup. Sementara itu, Amerika Serikat (AS), sebagai negara pelopor pola makan ini, telah menjadikan sarapan siang sebuah tradisi. 

Tidak heran jika di kafe-kafe atau restoran yang menyediakan menu brunch, antara pukul 10.00  sampai 13.00 dijadikan tempat kumpu-kumpul para eksekutif muda atau bahkan ibu-ibu muda sembari menanti anaknya pulang sekolah. (ary/berbagai sumber)