Kuliner Bandung

Nikmati Ikan Hiu Pesisir Bakar Bertabur Sambal Rempah

Irisan memanjang inilah yang menyebabkan pembakaran sempurna pada hiu.

Penulis: cr3 | Editor: Machmud Mubarok
ARDI WAHID
Menu ikan Hiu Rock N Roll menjadi salah satu andalan di Kampung Laut Jalan Tubagus Ismail Raya, Bandung. 

BACA JUGA TERPOPULERBenarkah Pengganti Bek Tangguh Persib Bandung Vujovic Hari Ini Bergabung?

t

Mirip sambal sebelumnya, sambal hijau lebih mengutamakan penggunaan cabai domba yang khas ukuran serta pedasnya.

Manis dan asam dari bahan sambal ini menyempurnakan bahan sambal matah hijau dan merah ini.

Tidak lupa penyajian mentimun, selada, tomat dan jeruk nipis untuk menambah kesegaran sajian ikan bakar ini.

Melahap sajian ini, menjadi cita rasa yang unik serta menggoyang lidah.

Rasa asam pedas manis dalam kental sekaligus encernya sambal berpadu sempurna dengan tekstur daging ikan yang renyah dan garingnya kulit ikan.

Apalagi jika memesan kedua sambal sekaligus, terlihat menarik dengan paduan dua warna hijau dan merah yang dominan.

Untuk menikmati sajian ikan dengan sambal pesisir, siapkan kocek sebesar Rp 25.000 hingga Rp 35.000 untuk seluruh jenis ikan. Tentu saja harga akhir bergantung ukuran dan berat ikan. (cr3)

//

#SerbaSerbiTribunGIMANA RASANYA JALAN-JALAN SETENGAH TELANJANG? NIH..MODEL CANTIK INI BEGITU... BACA DAN LIHAT VIDEONYA...

Posted by Tribun Jabar Online on Wednesday, November 11, 2015
Sumber: Tribun Jabar
Halaman 3 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved