Setiap Rabu Tak Ada Nasi di Kantin Kantor Ketahanan Pangan, Ada Apa?
Satu hari tanpa nasi terus dilaksanakan supaya para pegawainya tak menggantungkan makan ke nasi sebagai makanan pokok.
Penulis: Deddi Rustandi | Editor: Kisdiantoro
SUMEDANG, TRIBUN - Rabu tanpa nasi masih menjadi agenda setiap minggunya di Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten Sumedang. One Day No Rice ini masih terus dilaksanakan dan setiap Rabu di kantin Kantor Ketahanan Pangan tak ada yang menjual nasi.
"Ini program dan terus kami pertahankan," kata Arri Kusnadi Kepala Kantor Ketahanan Pangan, Senin (2/3/2015).
Menurutnya, satu hari tanpa nasi terus dilaksanakan supaya para pegawainya tak menggantungkan makan ke nasi sebagai makanan pokok.
"Ketergantungan kita pada beras harus terus dikurangi. Masih banyak makan yang memiliki karbohidrat selain nasi," katanya.
Disebutkan, agar ketergauntungan akan bahan makanan pokok beras tak terlalu tinggi, direncanakan one day no rice ini dilakukan lebih luas lagi. "Nanti akan diperluas lagi tidak hanya di kantor ketahanan pangan saja," kata Arri. (std)