Strategi Pemasaran Tepat Dorong Kuliner Jabar Kian Dikenal

BANDUNG, TRIBUN - Keberadaan pengrajin kuliner berbasis budaya sangat penting dalam pengembangan kepariwisataan di suatu destinasi pariwisata. Selain itu, agar produknya lebih dikenal, para pengrajin juga dituntut untuk kreatif.

Sekretaris Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jawa Barat, Lia Embasari mengatakan, para perajin kuliner bisa mendongkrak tingkat pertumbuhan ekonomi dan pemikat tingkat belanja wisatawan, serta pelengkap kebutuhan wisatawan dalam menikmati perjalanannya.

‎"Dan untuk mencapai hal tersebut, harus ditopang oleh keberhasilan dalam menciptakan Sumber Daya Manusia (SDM) termasuk masyarakat pariwisata yang handal, kreatif dan inovatif," katanya di Kantor Disparbud Provinsi Jawa Barat, Kamis (23/10).

Untuk itulah, katanya, ‎di tengah-tengah upaya pembangunan ekonomi, produk kuliner sebagai basis ekonomi kerakyatan, perlu terus-menerus dikembangkan. Semangat berkarya dan berkreasi perlu difasilitasi, diberikan kemudahan dengan memberikan kesempatan kepada para perajin, untuk mengembangkan produk-produknya.

Salah satunya dengan ‎strategi pemasaran yang tepat dari hasil kreativitas para perajin, akan membuat produksi kuliner Jawa Barat semakin dikenal, tidak saja di dalam negeri, tetapi juga di luar negeri. (tif)