Ye Hang Satu-satunya Restoran di Subang

Berbekal pengalaman kerja di Taiwan, Leni Sofiani, membuka satu-satunya restoran khas Korea Selatan di Subang.

Penulis: Mega Nugraha | Editor: Oktora Veriawan

SUBANG, TRIBUN - Potensi keberadaan Warga Negara Asing (WNA) di Kabupaten Subang, terutama WNA asal Korea Selatan yang bekerja di kawasan industri Kecamatan Purwadadi, dijadikan peluang usaha oleh Leni Sofiani (31), warga Kecamatan Kalijati.

Dengan pengalaman pernah bekerja di Taiwan sebagai pekerja formal, Leni mendirikan rumah makan khas Korea di kawasan industri Purwadadi yang diberi nama Ye Hang.

"Ini satu-satunya rumah makan khas Korsel di Subang. Saya dirikan ini tiga tahun lalu bersama suami saya yang asal Korea," kata Leni kepada Tribun Jabar di Subang, Rabu (4/12).

"Waktu saya pulang, saya kaget banyak orang Korsel sekarang di Kalijati dan Purwadadi. Kemudian saya ketemu suami di Jakarta, saya ceritakan ide saya, dan mulailah kami membuka restoran ini," sambungnya.

Di restoran ini, banyak menu makanan khas Korsel yang disediakan. Seperti halnya, Dak bek suk atau ayam sama bubur. Lalu ada He mul tang atau sup seafood.

"Minumannya ada yg khas juga. Namanya O Di Ju, itu blackberry juice dicampur dengan anggur merah. Rasanya segar," kata Leni.

Pelanggaan yang datang, kata Leni, didominasi oleh WNA asal Korsel yang bekerja sebagai pemilik perusahaan garmen di Subang.

"Warga lokala juga ada yg suka makan disini, mungkin penasaran. Anggota TNI lalu guru-guru SMA/SMK, juga sama, jadi pelanggan kami," ujar Leni.(men)

Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved