VIDEO Aneka BBQ dan Hidangan Khas Korea Otentik yang Menggoyang Lidah di Resto Korean House
Didirikan pada 1991 di Kota Bandung, Resto Korean House konsisten menawarkan aneka barbeque (bbq) otentik khas Korea
Penulis: Fasko dehotman | Editor: yudix
Didirikan pada 1991 di Kota Bandung, Resto Korean House konsisten menawarkan aneka barbeque (bbq) otentik khas Korea.
Menu bbq yang tersedia yaitu Bulgogi (sirloin bakar), Sutbul Galbi (iga bakar), U Sol Gui (lidah sapi panggang), seng galvi (iga bakar asin gurih), Jumulok Dengsim (daging wagyu panggang), serta aneka menu bbq lainnya.
Manager Korean House, Chandra Theofanus, menuturkan, mengatakan, proses pembakaran bahan bbq di sana tetap menggunakan alat panggangan dari Korea dan arang.
"Dengan menggunakan arang, aroma dari menu bbq akan lebih harum saat dibakar. Tentunya juga mengundang selera makan pengunjung," ujar Chandra kepada Tribun Jabar ditemui di Korean House, Kamis (11/7/2019) siang.
Selain barbeque, anda juga bisa memesan aneka hidangan Korea otentik lainnya lho Tribunners!
• VIDEO Kecenya Restoran Delapan Padi Yang Hits, Jalan Dipatiukur No 8 Bandung
Di antaranya adalah Dak Thwi Gim (ayam goreng madu), Jap Chae (bihun goreng khas Korea), Sam Gye Thang (sup ayam ginseng), Sundubu Cige (sup tahu pedas khas Korea), Mul Neng Myon (bihun dingin), dan lainnya.
• VIDEO Luncurkan Sejumlah Menu Special Of The Month, Restoran Taman Sari Hotel Santika Cirebon
Tersedia pula aneka minuman khas Korea dan minuman lainnya. Pengunjung bisa memesan Pat Bing Soo (es campur Korea), vanilla milkshake, teh manis (hangat/dingin), kopi (hangat/dingin), Borica (teh khas Korea), coffee jus, dan lainnya.
Harga menu bbq di sana berkisar antara Rp 85.000–Rp 225 000 (250 gram). Makanan lainya Rp 40.000-Rp 130.000. Sedangkan minuman dihargai antara Rp 12.000-Rp 55.000 saja.
Chandra mengaku, untuk segmen pasar, Resto Korean House menargetkan di semua kalangan usia.
Ia beralasan karena seluruh bahan makanan di sana terbuat dari bahan berkualitas serta aman untuk dikonsumsi.
• VIDEO Mencoba Berbagai Menu di Roti Cane Gempol Bandung
"Beberapa bahan di sini kami impor langsung dari Korea. Di antaranya penggunaan bahan cabe, soun, tauco, ginseng, bumbu khas Korea, bahkan beberapa bahan mi juga diimpor dari Korea. Hal tersebut bertujuan untuk menjaga keaslian rasa seperti di tempat asalnya," kata Chandra.
Resto Korea legendaris ini berlokasi di Jalan Sukajadi No 175, Cipedes, Kota Bandung.
Operasional Korean House di buka setiap hari pada pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB.
Video dan artikel lainnya klik link berikut: https://www.youtube.com/watch?v=xVKTHEnodIs&feature=youtu.be
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Ichsan
Video Production: Wahyudi Utomo