Yuk Berburu Aneka Sajian Gurame Bakar dan Goreng di Kota Bandung, Catat Nih Tempatnya!

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Gurame adalah jenis ikan yang paling jamak diolah menjadi berbagai sajian lezat.

Ikan gurame umumnya tidak memiliki banyak duri sehingga tidak mengganggu kenikmatan ketika menyantap hidangan berbahan ikan tersebut.

Kelebihan lain dari ikan gurame adalah tekstur dagingnya yang tebal dan memiliki banyak kandungan protein.

Diolah bagaimanapun juga, kelezatan ikan gurame seolah tak terbantahkan.

Mulai dari digoreng hingga dibakar, keduanya sama-sama enak.

Sajian gurame juga termasuk pas diolah dengan aneka jenis saus dari berbagai daerah.

Bagi anda yang ingin berburu aneka sajian gurame goreng dan bakar di Kota Bandung, Tribun Jabar punya rekomemdasinya nih, catat ya tempatnya.

1. Gurame Bakar Cobek Super Jumbo ala Rumah Makan Manjabal

Rumah Makan Manjabal di Jalan Soekarno Hatta No. 88 ini punya menu favorit ikan gurame bakar cobek.

Ikan gurame tersebut memiliki ukuran jumbo dengan berat kurang lebih 7 ons.

Daging ikan gurame tepung yang telah dibakar terlihat begitu menggoda ketika disajikan di atas meja.

Ikan guramenya dibaluri cabai merah dan aneka rempah pilihan sebagai pelengkap cita rasanya.

Aroma wangi yang memikat pada ikan gurame bakar dapat Anda rasakan langsung kenikmatannya.

Ikat gurame bakar ini rasanya sangat gurih dan tidak terlalu asin. Bagian kulit dan siripnya sangat krispi dan dagingnya juga lembut.