Ini 27 Cara Hilangkan Bau Jengkol, Penggemar Jengkol Wajib Baca

Merangkum beberapa sumber, berikut beberapa hal yang perlu Anda lakukan untuk mengurangi bau jengkol.

Ini 27 Cara Hilangkan Bau Jengkol, Penggemar Jengkol Wajib Baca
yongky yulius/tribun jabar
Jengkol di Pasar Kiaracondong. 

Jengkol merupakan tumbuhan di wilayah Asia Tenggara, yang bijinya bisa dimakan dan termasuk suku polong-polongan.

Jengkol menjadi makanan favorit, terutama masyarakat Indonesia. Namun tak sedikit juga yang membenci bau jengkol.

Bau jengkol memang kurang sedap yang biasanya menempel di mulut, dan terkadang mengganggu lawan bicara.

Untuk itu, ada beberapa langkah untuk menghindari bau jengkol, baik dilakukan sebelum memasak, maupun setelah memakan jengkol.

Merangkum beberapa sumber, berikut beberapa hal yang perlu Anda lakukan untuk mengurangi bau jengkol.

1. Merebus jengkol bersama daun salam

Merebus jengkol bersamaan dengan daun salam dapat mengurangi bau jengkol saat dimasak.

Rebus air hingga mendidih terlebih dahulu, baru tambahkan daun salam, dan selanjutnya jengkol.

2. Menambahkan daun jeruk pada jengkol

Menambahkan daun jeruk pada masakan jengkol bisa mengurangi bau tak sedap pada jengkol.

Halaman
1234
Penulis: Resi Siti Jubaedah
Editor: Theofilus Richard
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved