Kuliner Bandung
Cari Kuliner Enak di Bandung? 3 Menu Tuna ini Bisa Jadi Pilihan Santapan Anda
Apa sajakah itu? Berikut Tribun Jabar merangkumnya untuk anda yang gemar mengkonsumsi daging ikan tuna.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Yongky Yulius
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Ikan tuna bukan saja terkenal kelezatannya, namun juga kaya akan kandungan gizinya.
Ikan yang banyak dijumpai di Samudera Pasifik ini, bisa diolah sesuai selera.
Entah itu dimakan mentah-mentah, dibakar, direbus, atau diolah dengan cara dipanggang.
Untuk dapat menikmati berbagai olahan tuna, Anda tidak perlu pergi jauh-jauh, karena di Bandung pun bisa.
Beberapa tempat makan di sini, punya menu olahan tuna dengan ciri khasnya masing-masing, bahkan sangat lezat saat disantap.
Apa sajakah itu? Berikut Tribun Jabar merangkumnya untuk anda yang gemar mengkonsumsi daging ikan tuna.
1. Tuna Tartare

Menu ini terbilang unik, karena ikan tunanya dipotong berbentuk kotak-kotak kecil, serta terdapat tambahan buah semangka yang juga berbentuk kotak.
Satu porsinya, terdiri dari 6 potong daging tuna mentah dan 6 potong buah semangka yang disajikan di atas piring bulat.
Menu Tuna Tartare khas The Alluvia ini hanya ditawarkan Rp 60.000 per porsi.
Resto tersebut berlokasi di kawasan Resort Lifestyle Place, Skylevel Paris Van Java Bandung.
Resto The Alluvia dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB. Khusus Sabtu ditutup pukul 23.00 WIB.
2. Tuna Salad Crispy Mentai

Resto Sushi Tei yang punya spesialisasi masakan Jepang yang otentik ini, punya menu ikan tuna yang diolah dengan dengan ciri khas Jepang.