Begini Lembut dan Juicy Varian Rasa Steak di Justus Steak House Dago

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Jika Anda gemar makan steak, pastinya sudah bisa membedakan dong kualitas rasa steak di beberapa resto khusus yang menyajikan steak ?

Tekstur daging yang empuk, tebal, dan rasanya yang juicy tentu menjadi pilihan untuk memilih daging steak yang enak.

Satu di antara resto steak di Bandung yang banyak diminati oleh pencinta kuliner si Bandung adalah Justus Steak House.

Justus Steak House telah hadir di Bandung pada 2015 dengan membuka outlet pertamanya di Miko Mall.

Hasilnya, respons yang cukup bagus, banyak pelanggan yang datang.

Justus Steak House kembali hadir di Bandung tepatnya di Jalan IR H Djuanda No 59.

• Jalan Riau Kota Bandung, Pusat Fashion dan Kuliner yang Dipenuhi Sejumlah Hotel dan Restoran

• 3 Kuliner Ayam Bakar Lezat di Bandung, dari Ayam Bakar Merah Merona hingga Ayam Bakar Madu

Marketing Manager Justus Steak House, Primanola Perdanti mengatakan perbedaan menu daging yang disediakan di outlet Justus Steak House lainnya adalah lebih banyak menu prime steak.

Kali ini Tribun Jabar mencoba beberapa menu yang ada di Justus Steak House Dago, di antaranya adalah dori sambal matah, garlic roasted chicken, sirloin steak black angus 200 gram, dan rib eye wagyu MB5+ 200 gram.

Porsi yang cukup besar bisa Anda dapatkan di setiap menu. Jadi, jangan heran jika harganya agak sedikit mahal.

"Menu di sini memang cukup mengenyangkan jika dimakan seorang diri. Porsinya cukup banyak, bisa untuk sharing bersama teman dan keluarga," ujar Primanola saat ditemui di Justus Steak House Dago, Jalan Ir H Djuanda No 59, Kamis (10/1/2019).

Potongan daging yang empuk dan juicy begitu lembut di setiap gigitannya.

Persib Bandung Kontrak Esteban Vizcarra dan Srdan Lopicic, Satu Pemain Dapat Sambutan Tak Hangat https://t.co/0Y8IUrl7W1 via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) January 9, 2019

Potongan daging pun lebih nikmat ketika dicicipi dengan saus homemade yang membuat rasanya lebih berwarna .

"Sebelum dimarinasi, setiap daging yang dimasak disini dibalur dahulu dengan bumbu homemade sehingga rasa steak disini berbeda dengan tempat lainnya," ujar Primanola.

Selain menu steak, Anda juga bisa menikmati aneka dessert seperti Mille crepes dan assorted toast bread sebagai pemanisnya.

Untuk bisa menikmati berbagai menu steak di sini, Anda perlu merogoh kocek Rp 39.000-320.000.

Jam operasional Justus Steak House Dago yaitu mulai Senin - Kamis pukul 08.00-22.00 WIB dan Jumat- minggu 08.00-23.00 WIB.