Segarnya Dessert Alpukat dan Durian di Bakso Boedjangan

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG– Puasa segera berakhir. Jika ingin berbuka puasa dengan menu manis tanpa harus memasak, Anda bisa mencoba dessert ala Bakso Boedjangan.

Dessert yang menjadi favorit di Bakso Boedjangan adalah es durian kesepian, alpukat kerok, dan alpukat kerok durian dan kelapa.

Ketiga dessert ini tentu akan menggugah selera makan Anda setelah berbuka.

Paduan antara alpukat segar, durian, dan susu kental manis yang ciamik di lidah membuat siapapun akan langsung lahap.

Mario Gomez Target Persib Bandung di Puncak Klasemen Usai Putaran 1, Pusing Kehilangan 5 Poin https://t.co/LGt2nhJj14 via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) June 12, 2018

Media Relation Bakso Boedjangan, Jelita Pramesti, mengaku dessert alpukat dan durian masih jadi favorit pengunjung di tempat ini.

"Untuk varian alpukat kami menyediakan menu baru yaitu alpukat kerok cokelat melted, dan es alpukat kelapa cokelat melted," ujar Jelita di jalan Dipatiukur No 1, Kota Bandung, Senin (11/6/2018).

Menu varian coklat yang meleleh memang sedang hits dan diganderungi masyarakat saat ini.

Baca: Laga Melawan Persija Jakarta Sangat Mungkin Digelar di Luar Pulau Jawa, Begini Kata Persib Bandung

Oleh karena itu, Bakso Boedjangan menyediakan coklat meleleh yang dituangkan di atas alpukat yang dikerok.

Cara membuatnya pun sangatlah mudah, Anda hanya perlu mengupas alpukat yang dimasukkan dalam mangkok.

Kemudian isi dengan potongan es batu, lalu bagian atasnya dilumuri coklat yang meleleh.

Nah, tak perlu kebingungan lagi kan mencari ide berbuka puasa. Selamat mencoba! (*)