Yuk Merapat di Kedai Serabi Cisangkuy Bandung, Serabi Oncomnya Enak Banget

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Siti Masithoh

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Bagi Anda pecinta kuliner, tak lengkap rasanya jika jalan-jalan di Kota Bandung belum mencoba kue Serabi Cisangkuy.

Kue serabi ini dicetak dalam wajan dari tanah liat, di atas nyala api yang berasal dari kayu bakar. Aroma wangi kue serabi hasil pembakaran pun langsung meruap.

Baca: Sering Dianggap Musyrik, Begini Filosofi di Balik Seni Reak Sunda yang Dekat Dengan Ajaran Agama

 Kedai Serabi Cisangkuy bertempat di Jalan Cisangkuy No 64 Kota Bandung, persis di depan Kafe Yoghurt Cisangkuy.

Tempat penjualan kue serabi ini berdiri sejak tahun 2002, pemiliknya Ny Karwati (65).

Sebelum Operasi, Gadis yang Tak Sengaja Menelan Jarum Pentul Ini Ungkapkan Sejumlah Keluhan https://t.co/Bvf6OgzGJn via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) December 21, 2017

Kedai Serabi Cisangkuy buka setiap hari, pukul 07.00 WIB - 17.00 WIB.

“Serabi Cisangkuy sudah ada sejak Taman Lansia belum dipagar,” ujar Karwati di tempat jualannya, Kamis (21/12/2017).

Mempertahankan rasa dan cara pembuatan serabi yang masih menggunakan kayu, merupakan satu nilai lebih dari Serabi Cisangkuy.

Di Kedai Serabi Cisangkuy, Anda bisa mencicipi berbagai rasa serabi. Di antaranya, serabi polos, serabi asin, dan serabi manis. Namun serabi terfavorit yaitu serabi telur oncom.

[2:56 PM, 12/21/2017] Indan T J On:

Padahal Tak Terkenal di Tanah Air, Siapa Sangka Wanita ini Masuk Daftar Wanita Tercantik di Dunia https://t.co/ez1fROtkJc via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) December 21, 2017

Harga kue serabi di sini berkisar Rp 3.000 - Rp 10.000.

Pada Kamis (21/12/2017) siang, terlihat banyak pengunjung yang turun dari kendaraannya menuju Kedai Serabi Cisangkuy.

Karwati pun sibuk melayani pembeli yang datang. Saat itu ia terlihat dibantu oleh seorang cucunya.

“Kaum milenial banyak yang memesan serabi manis,” kata Karwati.