TribunJabar/

Musim Hujan Begini Enaknya Seruput Ronde Jahe Isi Kacang, Berikut Resepnya dari Ronde Jahe Alkateri

Selain menghangatkan, ternyata ronde kacang kuah jahe juga memiliki khasiat yang bisa menyembuhkan flu.

Musim Hujan Begini Enaknya Seruput Ronde Jahe Isi Kacang, Berikut Resepnya dari Ronde Jahe Alkateri
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian ronde besar kuah jahe yang merupakan menu andalan Kedai Ronde Jahe Alkateri. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Di tengah udara dingin yang diselingi gerimis, memang rasanya paling pas menyeruput ronde kacang kuah jahe.

Pasalnya, penganan yang terbuat dari adonan tepung beras dan kacang yang disiram dengan kuah jahe ini, mampu memberikan kehangatan khususnya di malam hari.

Selain menghangatkan, ternyata ronde kacang kuah jahe juga memiliki khasiat yang bisa menyembuhkan flu.

Maka jadi hal yang wajar, apabila malam hari tiba, menu ini banyak diburu oleh orang-orang.

Nah, bagi Anda yang ingin mencicipinya, tidak mesti capek-capek pergi ke luar, karena saat ini ronde jahe bisa diracik sendiri di rumah lho!


Menurut Uat (80), pemilik Kedai Ronde Jahe Alkateri, untuk menyajikan ronde kacang kuah jahe sangatlah mudah asalkan semua bahannya tersedia.

Uat juga menambahkan, dalam pemilihan bahan ronde jahe yang digunakan, dirinya menggunakan bahan kualitas terbaik.

"Ronde jahe ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air, lalu dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah beraroma jahe," jelas Uat kepada Tribun Jabar, Senin (13/12/2017).

Halaman
123
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help