TribunJabar/

6 Manfaat Kacang Panjang yang Jarang Diketahui, Mulai dari Cegah Kanker hingga Kesehatan Mata

Inilah enam manfaat kacang panjang yang jarang orang tahu. Apa saja kira-kira?

6 Manfaat Kacang Panjang yang Jarang Diketahui, Mulai dari Cegah Kanker hingga Kesehatan Mata
ist
Ilustrasi kacang panjang 

TRIBUNJABAR.CO.ID - Kacang panjang adalah salah satu jenis kacang panjang yang cukup populer di Indonesia.

Meski terlihat sepele, kacang ini sering terlihat memenuhi meja makan.

Kacang panjang sering muncul sebagai lalapan, dalam rebusan sayur hingga oseng.

Selain enak dimakan, sayuran ini kaya akan nutrisi mineral dan vitamin seperti vitamain A, C, K, B6, asam folat,kalsium, silikon, zat besi, mangan beta-karoten, protein, dan tembaga.

Bahkan sayuran ini rendah kalori sehingga sangat cocok dimakan bagi mereka yang berdiet.

Karena memiliki segudang nutrisi di dalamnya kacang panjang diklaim baik untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.

ilustrasi
ilustrasi (samishare.com)

Melansir Boldsky.com, yuk intip enam manfaat kacang panjang yang jarang orang tahu:

1. Diabetes dan imunitas

Karena tinggi serat, rendah kalori dan karbohidrat, kacang panjang dianggap sebagai makanan ideal untuk pasien diabetes.

Selain itu, zat antioksidan yang hadir di sayuran ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Halaman
123
Editor: Indan Kurnia Efendi
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help