Kuliner Bandung
Anda Gemar Makan Lomie? Masak Sendiri Yuk, Ini Resep Lomie yang Bikin Segar
Penasaran bagaimana memasaknya? Andi berbagi resep dan cara untuk membuat lomie ayam yang sedap dan mantap.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Kisdiantoro
lihat foto
- 50 gram Tauge, diseduh dengan air panas dan tiriskan.
- 20 gram Kangkung, dicelupkan ke dalam air panas dan tiriskan.
-1 butir Telur, di rebus, kupas kulitnya, dan potong – potong kecil.
- 1 sendok makan Air jeruk limau.
- Sambal cabai rawit secukupnya.
- 1 sendok makan Bawang goreng
2. Bahan – bahan untuk Kuah:
- 50 gram Daging ayam, dipotong kecil - kecil.
- 3 butir Bawang merah, dicincang halus.
- 2 siung Bawang putih, dicincang halus.
- 2 sendok makan Minyak goreng
- 10 gram Ebi, direndam dan haluskan.
- 2 cm Jahe, dimemarkan.
- Garam dapur secukupnya.
- Merica bubuk secukupnya.
