Asiknya Nongkrong di Kaluargi, Hadirkan Cold Brew Kalau Bosan Es Kopi

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Budaya minum kopi terus ramai diminati oleh berbagai generasi dan Bandung selalu menghadirkan tempat baru untuk dikunjungi.

Salah satunya adalah Kaluargi yang sejak tahun lalu berdiri, hingga saat ini masih favorit untuk dikunjungi oleh penikmat kopi.

Kaluargi yang berlokasi di Jalan Jawa No 36A, Kota Bandung, ini bisa disebut sebagai hidden gem coffee shop karena lokasinya yang agak menjorok ke dalam bangunan.

Dari halaman depan, bangunan Kaluargi memang tidak cukup terlihat, namun jika pengunjung jalan 200 meter ke bagian dalam, akan menemukan coffee shop yang nyaman dan ramai untuk dikunjungi.

Owner Kaluargi, Jeremy Luther mengatakan sebelumnya ia telah memulai bisnis kopi sejak 6 tahun lalu, hingga akhirnya satu tahun ini hadir di Jalan Jawa.

"Konsepnya industrial homie karena tempatnya memang didesain untuk ngumpul bersama teman, keluarga, membawa pengunjung untuk Kembali lagi sehingga merasa seperti rumah," kata Jeremy saat ditemui di Kaluargi, Jumat (4/10/2024).

Meskipun tempatnya tidak cukup luas, Kaluargi memiliki spot outdoor yang cukup banyak untuk jadi pilihan pengunjung.

Sementara itu bagian indoor berada di tengah ruangan yang nyaman, cocok untuk bersantai.

Selain itu ada tangga berwarna biru yang cocok dijadikan spot foto untuk pengunjung yang senang berswafoto.

Usaha kopi yang terus berkembang dan masih menjadi favorit bagi pengunjung, Kaluargi pun terus berinovasi supaya pelanggan tidak bosan.

"Kalau dulu banyak yang menghadirkan es kopi susu, sekarang kami menghadirkan cold brew yang memang sehat karena dibuat tanpa gula," kata Jeremy.

Cold brew adalah kopi seduh yang dingin yang dibuat dengan proses direndam dengan air dingin selama minimal 6 hingga 12 jam.

Produk cold brew ini dibuat lebih menarik dan mudah dikonsumsi karena hadir dalam kemasan botol an pouch sehingga bisa dikonsumsi kapanpun dan dimanapun.

"Cold brew ini hadir dengan beberapa varian rasa, yaitu cranberry, apel, jeruk, anggur, dan original. Tujuan Kaluargi menghadirkan menu ini untuk pelanggan yang bosan dengan kopi susu," kata Jeremy.