Menikmati Kelezatan Bancakan Seafood di Crab 1818 Majalengka, Menu Disajikan Secara Unik

Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Ahmad Imam Baehaqi

TRIBUNJABAR.ID, MAJALENGKA - Pecinta kuliner olahan makanan laut atau seafood tidak ada salahnya untuk menjajal Crab 1818 Majalengka di Kecamatan Cigasong, Kabupaten Majalengka.

Di sini, Anda akan ditawari menikmati hidangan seafood tanpa piring dan sendok, sehingga pengunjung merasakan sensasi berbeda saat menikmatinya.

Olahan seafood berikut nasinya akan diletakkan langsung di atas meja yang telah diberikan alas khusus untuk memastikan kebersihannya meski disajikan tanpa menggunakan piring.

Pengunjung bisa langsung menyantapnya tanpa menggunakan sendok setelah mencuci tangan di wastafel yang turut disediakan sabun antiseptiknya di sejumlah sudut Crab 1818 Majalengka.

Baca juga: 5 Rekomendasi Kuliner di Laswee Creative Space dari Bakso hingga Gelato Viral

Selain itu, tersedia pilihan menu paket untuk dua orang hingga 20 orang, sehingga disebut paket bancakan yang dalam bahasa Cirebon berarti makan bersama atau botram dalam istilah bahasa Sunda.

Founder Crab 1818 Majalengka, Rhesa, mengatakan paket bancakan seafood dari mulai kerang, kepiting, udang, hingga lobster merupakan menu andalan yang laris manis dicari pengunjung.

Pasalnya, pengunjung cukup merogoh kocek mulai dari Rp 50 ribu untuk paket bancakan satu hingga dua orang, dan disediakan pilihan saus rica, padang, blackpaper, hingga asam manis.

"Kami menawarkan menu paket yang disesuaikan jumlah orangnya, dan pilihannya juga cukup banyak sesuai selera pengunjung," ujar Rhesa saat ditemui usai peresmian soft opening di Crab 1818 Majalengka, Sabtu (20/7/2024).

Di antaranya, Kerang Dhewekan yang dibanderol Rp 50 ribu berisi kerang dara, kerang hijau, jagung, wortel dan lainnya, serta paket Gawe Wareg (1-2 orang) Rp 75 ribu berisi kerang dara, kerang hijau udang, cumi, jagung, wortel hingga kentang.

Sementara jika ingin menikmati kepiting maka tersedia pilihan paket Loroan Wareg seharga Rp 230 ribu yang terdiri dari dua kepiting, kerang hijau, kerang dara, cumi-cumi, udang, jagung, dan kentang.

"Pilihan paket tersebut tersedia untuk tiga, empat, hingga 20 orang sekaligus, dan bisa juga kepitingnya diganti lobster maupun udang sesuai selera pengunjung," kata Rhesa.

Ia berharap, kehadiran konsep menikmati seafood semacam itu menjadi tujuan baru bagi masyarakat untuk menjajal sensasi menikmati kuliner dengan cara dan rasa yang berbeda.

Crab 1818 Majalengka juga turut menghadirkan aneka menu western maupun asian food untuk melengkapi menu seafood yang tersedia sejak awal.

"Banyak menu baru yang ditambahkan, karena mengikuti konsep baru yang diusung, dari mulai dimsum, pasta, steak, pizza, mi yamin, aneka dessert, kopi, dan lainnya," ujar Rhesa. (*)