Manfaat Menakjubkan dari Jagung Manis untuk Kesehatan, Cocok Buat Penderita Diabetes

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Jagung menjadi salah satu hasil perkebunan yang bisa dengan mudah diperoleh. Namun ada beberapa jenis jagung yang memiliki tekstur bahkan rasa yang berbeda, salah satunya adalah jagung manis.

Jagung manis biasanya lebih banyak dimanfaatkan untuk olahan makanan seperti dibuat makanan kekinian yang banyak dijumpai yakni jasuke alias jagung susu keju.

Namun karena rasanya yang manis, jagung jenis ini juga enak bila hanya diolah dengan cara direbus atau dikukus.

Baca juga: Kenali, Sadari, dan Kelola Diabetes Dengan Sumberdaya Lokal Bersama Fakultas Farmasi UBK

Tak hanya enak, jagung manis memiliki kandungan yang menyehatkan tubuh.

Berikut manfaat jagung manis seperti dikutip Tribunjabar dari Kontan.

Manfaat jagung manis untuk kesehatan tubuh bukan hal yang baru dan menarik diketahui.

Selain itu, manfaat jagung manis untuk kesehatan tubuh juga telah teruji khasiatnya secara klinis.

Jagung manis, atau sering disebut jagung madu, merupakan salah satu jenis jagung yang memiliki butiran manis dan lembut. 

Selain menjadi sajian lezat, jagung manis juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan. 

Melansir dari Healthline, berikut berbagai manfaat jagung manis untuk kesehatan tubuh:

1. Sumber Serat Tinggi

Jagung manis kaya akan serat pangan, yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Serat membantu mencegah sembelit, memperlambat penyerapan gula darah, dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga dapat menjadi bagian penting dari diet untuk menjaga berat badan yang sehat.

2. Kandungan Antioksidan

Jagung manis mengandung antioksidan seperti zeaxanthin dan lutein, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.