Pencinta Kuliner, Yuk Datang ke Festival Bakmi Terbesar di Bandung, Catat Lokasi dan Tanggalnya

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Muhamad Nandri Prilatama

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Sukses besar di Surabaya dan Yogyakarta, kini festival bakmi terbesar di Indonesia bakal segera hadir di Bandung bernama Tirta Lie Noodle Festival. Festival ini bakal diselenggarakan pada 31 Mei sampai 4 Juni 2023 di area ground floor Istana Plaza.

Puluhan pedagang bakmi terbaik Tirta Lie approved halal/non halal dari Jakarta, Surabaya, Yogyakarta, Bali, Lampung, dan Bandung siap berpartisipasi. Penikmat kuliner atau pencinta bakmi wajib hadir nih di festival ini.

Regional Marcomm Manager Lippomalls Bandung untuk mal BIP & Istana Plaza, Aditia Fahmi menyampaikan bahwa Tirta Lie Noodle Festival ini diambil dari nama Tirta Lie yang merupakan seorang food vlogger yang memulai karirnya dari menulis blog mengenai review kuliner bakmi yang sudah dibaca ribuan orang.

"Dia bahkan pernah mendapat rekor MURI sebagai pengunjung dan peresensi rasa bakmi terbanyak dengan telah mengeksplor lebih dari 1000 tempat bakmi di seluruh Indonesia," ujarnya, Sabtu (27/5/2023).

Festival Tirta Lie ini, lanjutnya, menjadi festival terbesar sekaligus tempat berkumpulnya seluruh tenant bakmi yang sudah disetujui lantaran memiliki rasa unik dan enak. Adapun tujuan diadakannya festival ini, kata Aditia, untuk membantu UMKM atau pedagang kaki lima penjual bakmi menjadi naik kelas.

"Nantinya macam-macam tenant bakmi yang hadir di Istana Plaza akan dibagi menjadi dua kategori halal dan non halal," katanya.

Berikut kategori non halal:

Bhabi, Kedai Lexy, Huang Rice & Noodle Bar, Bakmi Bangka Akwet, Pang’sep, Bakmi Shanghai, Mie Bakar Endut, Bakmi Cukiok Babi Asap Mypopo Kitchen, Kerupuk Babi Liong, Kulbi Bakso Babi, Holiaw, Bakmi Betutu, Bakmi Harum 88, Pork & Spoon, Somie Bakut Sukabumi Ko Ricky, Bakmi Portugal & Nasi Panggul Kedia Tang, Bakmi Sinar Rezeki, Khuntienciak 899 Bakmi & Kwetiau, Bakmitiam, Yui Kitchen, Nedhisei Bakmi Babi Asap, Oyster & Seafood Omelette Tjhia Kitchen, Ate Thailand Mamui, Kuotie 22 Sanjaya, Nasi Campur Asan 333.

Kategori Halal:

Bakmi Ayam Kampung Djatinegara, Mie Kakap Tiong San, Bakmi Ayam Panggang Bii Hoolai, Bakmi Karet Ayam Kampung Ationg, Kochikiss Pastel, Bakwan Jagung & Pisang Roa, Pempek Palembang Ny. Mimi dan Kopyor Durian, Alpukat & Es Jeruk Jesjos.(*)