Mengenal Sando, Makanan Penutup Asal Jepang yang Viral, Tampilan Sederhana Rasanya Begitu Meriah

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Dunia kuliner saat ini sedang ramai akan munculnya sando atau Sandwich Jepang.

Dari tampilannya sando terlihat cukup sederhana  ala  roti tangkup pada umumnya, namun rasanya begitu meriah.

Di Jepang, sando mudah ditemui di supermarket.

Namun belakangan ini, di video-video yang tersebar di media sosial, Sando semakin mendunia dan hadir di berbagai kota besar dunia lainnya.

Sebagai pusat kuliner yang menghadirkan berbagai makanan dari negara manapun, di Bandung pun Anda bisa menemukan Sando.

Salah satu toko kuliner yang menghadirkan Sando adalah di Salad Buah Dago.

Toko camilan yang menghadirkan menu berbasis buah-buahan ini pun menjual kuliner  Sando.

Pemilik usaha Salad Buah Dago, Nurul Insiniati (32) mengatakan minat pecinta kuliner untuk memesan Sando ini memang cukup tinggi.

"Waktu awal diluncurkan itu bisa sampai terjual hingga 1.000," kata Nurul saat ditemui di tokonya yang berada di Jalan Cisitu Indah 6 No 218, Rabu (17/5/2023).

Nurul mengatakan Sando ini merupakan roti yang berisi whipped cream atau cream cheese kemudian di  bagian tengahnya terdapat potongan buah seperti stroberi, jeruk, atau kiwi.

"Sando di sini bedanya adalah punya dua rasa yang berbeda yaitu soft milk dan roti gandum," ujarnya.

Selain menu yang tengah viral, Salad Buah Dago juga memiliki varian menu seperti mango sticky rice asal Thailand,  ketan ice cream, dan buko pandan dessert asal Filipina.

Nurul mengatakan ketan ice cream ini berisi perpaduan bubur ketan hitam menggunakan vanilla ice cream, campur susu dan diberi topping buah-buahan.

Rasanya pun begitu gurih  dan creamy, cocok disantap sebagai camilan sambil bekerja maupun belajar.

"Untuk mango sticky rice itu musiman dan ternyata banyak juga orang yang suka," katanya.

Mango sticky rice adalah hidangan penutup yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan.

Rasa gurih nasi ketan dan manisnya mangga begitu pas ketika lumer di dalam mulut.

Harga yang ditawarkan untuk setiap menunya pun beragam yaitu mulai dari 13.000 hingga Rp 150.000. (*)