Resep Kastengel, Nastar dan Kue Kacang, Kue Lebaran Lezat Disajikan di Hari Raya Idul Fitri 2023

- 100 gram Keju edam, parut setengah kasar


- 80 gram Gula halus 


- 500 gram Selai nanas (untuk isian)

Untuk olesan dibutuhkan 3 butir kuning telur, susu cair 2 sendok makan, dan keju cheddar diparut.

Cara membuat Kue Nastar Keju:

1. Kocok margarin, butter, dan gula halus hingga tercampur rata.

2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok.

3. Tambahkan keju edam yang sudah diparut, aduk dengan sendok atau spatula kayu.

4. Lalu masukkan terigu dan susu bubuk sambil diayak, kemudian aduk hingga bisa dibentuk.

5. Ambil adonan untuk dibentuk dan isi dengan nanas secukupnya.

6. Susun kue di atas loyang yang telah dioles margarin.

7. Panggang kue dengan suhu 150 c selama 15 hingga 20 menit.

8. Setelah itu keluarkan dan dinginkan, lalu olesi permukaan kue dengan bahan olesan tadi dan taburi keju parut.

9. Panggang kembali sebentar saja sampai bagian atas kie terlihat menguning, lalu angkat, siap sajikan.

Baca juga: Resep Membuat Mendoan Sambal Kacang, Cocok jadi Menu Buka Puasa Gorengan Favorit untuk Keluarga

Kue Kacang