Menanti Malam Tahun Baru Sambil Menikmati Kuliner di Bubu Jungle Resort Ciwidey, Viewnya Indah

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Lutfi Ahmad Mauludin

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Jika ingin menikmati makanan spesial Natal dan tahun baru, serta menikmati fasilitas Bubu Jungle Resort and Resto, yang ada di Ciwidey, Kabupaten Bandung ini, kini tak harus menginap.

Menikmati sajian makanan yang spesial, di hari yang spesial, kerap menjadi dambaan banyak orang.

Terlebih, menikmati semua itu di tempat yang memiliki keindahan alam pegunungan, yang memanjakan mata.

Hingga kini belum banyak, restauran yang menyuguhkan menu western, dengan tempat berarsitektur memadukan gaya modern dan tradisional, ditunjang dengan pemandangan pegunungan yang indah.

Tak hanya itu, di malam pergantian tahun, di tempat ini juga akan menggelar live musik, DJ, hingga pesta kembang api. 

Pengelola Bubu Jungle Resort and Resto, Ferdy Yunus Zahier, Bubu Jungle Resort telah memiliki restoran, artinya untuk tamu-tamu reguler juga bisa.

"Selain bisa menginap, jadi hanya untuk makan pun bisa dan bisa menikmati fasilitas di sini," ujar Ferdy, saat ditemui di Bubu Jungle Resort and Resto, Jumat (23/12/2022).

Ferdy, mengungkapkan memang untuk libur Natal dan tahun baru penginapan sudah fullbook hingga 1 Januari, tapi masih bisa menikmati makanan, fasilitas yang ada, misal berenang, foto-foto dan lainnya.

"Cukup dengan order makanan minimal Rp 200 ribu per orang, bisa menikmati fasilitas di sini, seperti berenang, itu sudah free," katanya.

Ferdy mengatakan, untuk menghadapi Natal dan tahun baru 2023 ini, pihaknya sudah menyiapkan beberapa menu spesial, salah satunya ada menu andalan baru Beef Welington dan Seafood Pleter. 

"Untuk momen spesial, jadi kami siapkan menu spesial," kata Ferdy.

Menurut Ferdy, menu andalan yang baru akan diluncurkan itu, harganya, mulai Rp 150 ribu per pack.

"Beef Welington itu juga sama Rp 150 ribu, soalnya itu hanya spesial momen, kalau untuk signaturenya, kami punya nasi kecombrang, ada sayur ayam, Iga Garang Asam," katanya.

Adapun Beef Welington, merupakan daging tenderloin, sebanyak 250 gram, dengan dilengkapi kentang, dan terbungkus tepung layaknya roti, lalu dilengkapi dengan saus khusus.

Dagingnya terasa lembut, tepung yang membalutnya empuk, dan sausnya terasa gurih.

Sehingga terdapat perpaduan rasa yang seimbang, membuat makanan tersebut terasa enak.

Ditambah suasana yang indah, membuat sensasi yang berbeda saat menikmatinya.

Pengunjung yang diminta mencoba menu Beef Welington yang akan diluncurkan saat libur Natal, Widia (18), menyebut, dagingnya empuk dan gurih.

"Enak, empuk, bumbunya meresap, rasanya beda aja enak," ujarnya sambil tersenyum.

Begitu juga pengunjung lainnya, Denisa, yang saat itu memesan seafood pleatter, Denisa (19) mengatakan rasanya sangat gurih.

"Gurih enak, nyaman juga sambil liat pemandangan," kata dia.

Selain meluncurkan menu spesial Natal dan Tahun Baru, Ferdy Mengatakan, pihaknya akan menggelar acara menyambut pergantian tahun.

"Nanti di tahun baru, kami adakan acara live perform dari band dan DJ, konsepnya All You Can't Eat, ada games nya, ada pesta kembang api," kata dia.

Untuk menikmatinya, kata Ferdy, dibandrol dengan harga Rp 200 ribu, per orang.

"Untuk yang mau datang dan ikut harus reservasi dulu karena ini sudah lumayan banyak yang ikut, tamu penginapan saja sudah 60 orang, selain itu hanya sekitar tinggal 150 orang lagi, untuk reservasi melalui media sosial kami," katanya.

Selain itu kata Ferdy, pihaknya juga, menyediakan couple room untuk romatic dinner atau tempat makan privat.

"Untuk couple room, ada set menu nya, tergantung yang di minta, mulai dari ruangannya didekorasi, live music, dan menyuguhkan makanan eropa mulai dari makanan pembuka hingga penutup," katanya.

Ferdy, mengungkapkan, biasanya, itu digunakan pengunjung yang akan melamar, memperingati hari pernikahan, dan lainnya.

"Untuk couple room, harganya mulai Rp 1,5 juta," ucapnya. (*)