Masyarakat Jangan Kaget, Ukuran Tahu dan Tempe di Indramayu Bakal Lebih Kecil dari Biasanya

Dalam dua hari terakhir, harga kacang kedelai di Kabupaten Indramayu bahkan sudah tembus Rp 13 ribu per kilogram.

Penulis: Handhika Rahman | Editor: Hermawan Aksan
Tribun Jabar
Aktivitas di pabrik tempe tahu milik Tarma di Kelurahan Bojongsari, Kecamatan/Kabupaten Indramayu, Jumat (30/9/2022). Ukuran tahu dan tempe di Kabupaten Indramayu, Jawa Barat, bakal lebih kecil lagi dari ukuran sekarang. 

Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Handhika Rahman

TRIBUNJABAR.ID, INDRAMAYU - Ukuran tahu dan tempe di Kabupaten Indramayu, Jawa Barat, bakal lebih kecil lagi dari ukuran sekarang.

Hal ini imbas harga kacang kedelai impor yang terus mengalami kenaikan.

Dalam dua hari terakhir, harga kacang kedelai di Kabupaten Indramayu bahkan sudah tembus Rp 13 ribu per kilogram.

Padahal, jika kondisi normal, harga kacang kedelai seharusnya ada di kisaran Rp 8 ribu per kilogram.

Baca juga: Harga Kacang Kedelai Naik, Perajin Tahu di Pangandaran Bingung: Kami Harus Kerja Bakti, Tolonglah

"Naik terus, dari dulu awalnya Rp 8 ribu sekarang sudah Rp 13 ribu mulai hari kemarin," ujar Tarma (53), pengusaha tahu tempe di Kelurahan Bojongsari, Kecamatan/Kabupaten Indramayu, Jumat (30/9/2022).

Tarma mengaku tidak mengetahui secara pasti alasan kenaikan harga kedelai tersebut.

"Distributor bilangnya cuma bilang dari sananya juga naik. Mau gimana lagi biar bisa jualan jadinya ya terpaksa dibeli," ucapnya.

Kondisi ini membuat para pengusaha tahu tempe di Kabupaten Indramayu menjerit.

Baca juga: Harga Kedelai Naik Perajin Tahu di Majalengka Pilih Kurangi Keuntungan, Kini Banyak Pakai Kayu Bakar

Makin mahalnya harga kedelai membuat para pengusaha tidak mendapat untung, mereka justru merugi.

Keuntungan yang didapat pun, diakui Tarma, sangat minim dan tidak sebanding biaya operasional yang mesti dikeluarkan.

Untuk menyiasati kenaikan harga kedelai tersebut, Tarma pribadi berencana akan mengurangi ukuran tahu dan tempe buatannya sebagai ganti tidak menaikkan harga.

"Harga tetap sama dahulu, tahu per kotak Rp 30 ribu, tempe satu petak Rp 7 ribu," ujar dia. (*)

Sumber: Tribun Jabar
  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved