Resep Antiribet untuk Berbuka Puasa: Ayam Kecap Kembang Kol, Simpel dan Lezat, Menggugah Selera

TRIBUNJABAR.ID - Waktu buka puasa memang selalu ditunggu-tunggu oleh mereka yang menjalankan ibadah puasa di Bulan Ramadan.

Pusing mencari resep makanan yang simpel tapi enak untuk berbuka puasa? Coba buat ayam kecap kembang kol saja.

Perpaduan ayam dengan kembang kol menghasilkan masakan enak yang cara bikinnya tidak ribet.

Baca juga: INI Kumpulan Resep Makanan untuk Berbuka Puasa, Simpel dan Enak, Mudah Dibuat di Rumah

Masak ayam dan kembang kol bersama bawang, kecap, dan saus tiram.

Setelah menumis bumbu, masukkan ayam dan masak sampai matang. Ayam kecap kembang kol dapat jadi santapan buka puasa.

Cara membuat ayam kecap kembang kol selengkapnya dapat disimak di bawah ini.

Bahan ayam kecap

• 1/2 kg ayam
• 100 gram kembang kol
• 3 sdm Grouu Coconut Cooking Oil atau minyak
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap manis
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt garam
• Lada secukupnya
• 50 ml kaldu cair

Baca juga: Miliki Kandungan Bagus untuk Kesehatan, Ini Resep Es Cincau Jahe Kapucino, Unik dan Segar untuk Buka

Cara membuat ayam kecap kembang kol

• Panaskan Grouu Coconut Cooking Oil. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
• Masukkan ayam, tumis sampai setengah matang. Masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, garam, lada, dan terakhir air kaldu. Masak sampai ayam matang.
• Masukkan kembang kol, masak sampai empuk. Angkat dan sajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Kecap Kembang Kol, Masakan Antiribet buat Buka Puasa"