Ramadan 1443 H

Jadwal Buka Puasa Ramadhan 7 April 2022 Garut dan Tasikmalaya, Ini Resep Camilan untuk Buka Puasa

Simak jadwal buka puasa Ramadhan untuk Garut dan Tasikmalaya serta rekomendasi menu camilan untuk berbuka.

SHUTTERSTOCK
Ilustrasi wanita sedang memakan camilan atau snack 

Adonan crepes:
- 34 gr tepung terigu
- 68 gr tepung maizena
- 136 gram tepung beras
- 1 telur - 200 ml susu UHT
- 3 gram soda kue
- 2 gr garam.

Saus gula aren:
- 100 gram gula aren
- 100 ml air
- 17 gram maizena, encerkan dengan 50 ml air.

Cara membuat:

- Masukkan semua bahan untuk adonan crepes ke dalam mangkuk berukuran sedang
- Aduk bahan sampai tidak ada gumpalan tepung dan sisihkan
- Olesi wajan dengan sedikit mentega dan panaskan di atas api sedang
- Setelah panas, tuangkan sedikit adonan dan ratakan hingga menutupi seluruh permukaan wajah
- Tambahkan irisan pisang dan masak hingga bagian bawah crepes berwarna coklat keemasan.
- Kemudian lipat crepes menjadi seperempat, membentuk bentuk segitiga
- Pindahkan crepe yang sudah matang ke piring, ulangi hingga adonan habis.
- Jika sudah, giliran saus gula aren dibuat. Caranya masukkan gula aren dan air ke dalam panci dan masak dengan api sedang sampai gula larut dan saus mendidih
- Bila sudah mendidih, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dan aduk hingga saus mengental, angkat dan sisihkan
- Masukkan saus gula aren ke dalam botol saus
- Siapkan piring saji dan susun crepes di piring.
- Taburi dengan irisan pisang, tambahkan saus gula aren dan sajikan.

Sumber: Tribun Jabar
  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved