Jaga Kesehatan Saat Puas, Kangkung Bisa Diolah untuk Cegah Diabetes dan Turunkan Kolesterol

Pada saat puasa penting menjaga kesehatan tubuh salah satunya mengkonsumsi sayur kangkung yang bisa cegah kolesterol dan diabetes

Editor: Siti Fatimah
arbamedia
Kangkung 

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Kangkung adalah sayuran hijau yang banyak dikonsumsi di Indonesia.  Sayuran satu ini sangat mudah didapat dimanapun, baik di pasar tradisional maupun pasar modern.

Tak hanya murah dan mudah didapat, kangkung juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

kangkung juga sangat mudah dibudidayakan dengan cara konvensional maupun dengan cara hidroponik. 

Kangkung juga ternyata memiliki kandungan yang banyak bermanfaat untuk kesehatan tubuh, terlebih aat puasa, menjaga kesehatan sangat penting.

Baca juga: Bisa Kontrol Kolesterol, Konsumsi Buah Timun Suri Saat Ramadan Bisa Juga untuk Penderita Diabetes

Berikut 6 manfaat kangkung seperti yang dikutip Tribun dari Kontan.Id.

Kangkung, sayuran hijau yang dikonsumsi sehari-hari oleh kebanyakan masyarakat. Ini manfaat kangkung untuk kesehatan, salah satunya menurunkan risiko diabetes

Kangkung adalah sayuran hijau yang banyak dikonsumsi di Indonesia. 

Ilustrasi kangkung
Ilustrasi kangkung (intisari-online.com)

Selain harganya murah, kangkung juga sangat mudah dibudidayakan dengancara konvensional maupun dengan cara hidroponik. 

Oleh karena itu, kangkung menjadi komoditas yang potensial untuk dikembangkan. 

Kangkung memiliki nama latin Ipomoea reptans dan bisa hidup di daerah tropis dan subtropis. 

Kangkung adalah tanaman dari family Convonvulaceae, yaitu tanaman dengan batang bergetah dan berlubang. 

Kangkung adalah tanaman dengan akar tunggang.

Daun kangkung merupakan daun tunggal berbentuk panjang mirip jantung hati, namun dengan ujung yang tumpul.

Kangkung memiliki bunga berbentuk seperti terompet berwarna putih keunguan. 

Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Kacang Mete Bisa Stabilkan Kolesterol dan Kontrol Gula Darah

Halaman
123
Sumber: Kontan
  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved