Harga Daging Sepi Terus Naik, Asosiasi Pedagang Harap Pemerintah Segera Impor Daging

Ia mengungkapkan kebutuhan stok daging sapi baik yang segar atau beku di Jawa Barat masih tinggi.

Tribun Jabar / Kiki Andriana
Ramdani, salah satu pedagang daging sapi saat ditemui TribunJabar.id di lapak dagangannya, Jumat (25/2/2022). 

Laporan Wartawan Tribun  Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR. ID, BANDUNG- Selain tahu dan tempe, daging sapi pun mengalami kenaikan harga.

Sebelumnya harga daging sapi Rp 125.000 per kilogram, kini menjadi Rp 130.000 per kilogram.

Harga daging sapi pun diperkirakan akan terus naik mencapai Rp150 per kg mendekati Lebaran 2022.

Ramainya informasi kenaikan harga daging sapi ini dikabarkan membuat para pedagang akan mogok berjualan.

Ketua DPW Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (APPSI) Jawa Barat, Nang Sudrajat, mengatakan, belum ada informasi para pedagang daging sapi akan mogok massal.

"Dari asosiasi juga sudah ada imbauan agar tidak ada mogok massal. Artinya tetap harus berjualan," ujar Nang saat dihubungi, Senin (28/2/2022).

Baca juga: Pedagang Sebut Stok Daging Sapi di Indramayu Aman Jelang Ramadan, Harga Pun Tak Melonjak

Ia mengungkapkan kebutuhan stok daging sapi baik yang segar atau beku di Jawa Barat masih tinggi.

Sayangnya, suplai daging masih kurang. Pedagang pun harus menyiapkan cadangan jika ada lonjakan permintaan menjelang puasa dan perayaan Idul Fitri.

"Untuk menjaga stabilitas harga daging, dari sisi kebutuhan sapi potong, harusnya rencana impor 2000 ekor sapi potong dari Australia akhir bulan ini harus sudah datang, " kata Nang.

"Dari rencana impor sapi potong masih belum mencukupi, dan kekurangannya masih cukup besar," kata dia.

Selain daging sapi, Nang juga berharap pemerintah segera mengimpor daging kerbau beku.

Alasannya, harga daging kerbau lebih murah dan bisa terjangkau masyarakat atau pedagang kecil yang membutuhkan. 

Sumber: Tribun Jabar
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved