Ini Resep Mudah Bumbu Oles Jagung Bakar Pedas Manis, Cocok untuk Rayakan Malam Tahun Baru
Berikut resep jagung bakar pedas manis, simpan dulu resepnya untuk bakar-bakaran tahun baru.
TRIBUNJABAR.ID - Tak sedikit orang yang biasa merayakan pergantian tahun. Beberapa kebiasaan istimewa pun biasa dilakukan.
Salah satunya adalah acara barbeque atau bakar-bakar makanan.
Acara barbeque ini bisa dilakukan bersama teman-teman maupun keluarga.
Baca juga: Resep Gurame Bakar Paling Gampang Dibuat di Rumah, Buat Hidangan Malam Tahun Baru 2022
Beberapa makanan pun biasa jadi langganan barbeque, dari seafood, daging, hingga bahan makanan lainnya.
Termasuk jagung.
Dilansir dari Kompas.com, bakar jagung caranya sangat mudah, tidak usah takut tidak matang.
Sebaliknya, yang harus diperhatikan saat bakar jagung adalah saus olesan yang nikmat.
Berikut resep jagung bakar pedas manis dari Sajian Sedap, simpan dulu resepnya untuk bakar-bakaran tahun baru.
Baca juga: Resep Ayam Bakar Lezat Kecap Manis, Santapan Cocok Dinikmati di Malam Tahun Baru Bersama Keluarga
Bahan:
6 buah jagung manis, kupas kulitnya
Bahan olesan:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus sambal
- 50 gram saus tomat
- 1 sendok makan gula pasir
- 50 gram margarin, lelehkan
Cara:
1. Bikin saus olesan, aduk rata bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan margarin.
2. Bakar jagung manis sambil diolesi bahan olesan sampai matang.
Cara mengetahui jagung sudah matang, penampakannya lebih transparan dibandingkan biji jagung mentah. Kupas satu butir biji jagung dan cicipi untuk memastikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Jagung Bakar Pedas Manis untuk Barbeque Tahun Baru"