Breaking News:

Olahan Tempe Berpeluang Menjadi Makanan Khas Cimahi

Pemerintah Kota Cimahi terus berupaya mendongkrak sektor ekonomi dalam upaya membangkitkan kembali geliat ekonomi masyarakat di tengah penurunan kasus

kompas.com
Ilustrasi tahu tempe 

Laporan Wartawan Tribunjabar.id, Kemal Setia Permana

TRIBUNJABAR.ID, CIMAHI- Pemerintah Kota Cimahi terus berupaya mendongkrak sektor ekonomi dalam upaya membangkitkan kembali geliat ekonomi masyarakat di tengah penurunan kasus penularan pandemi.

Salah satu langkah yang dilakukan adalah mencari kreasi makanan khas Kota Cimahi dan meningkatkan perekonomian masyarakat. Hal ini diwujudkan melalui sentra industri olahan tempe

PLT Wali Kota Cimahi, Ngatiyana, mengatakan bahwa dengan lahirnya sentra tempe diharapkan dapat tercipta kreasi olahan tempe yang akan menjadi makanan khas dari Kota Cimahi

Baca juga: Harga Minyak Goreng Naik, Perajin Keripik Tempe di Majalengka Terpukul, Kini Andalkan Stok

"Hadirnya sentra olahan tempe diharapkan bisa memacu para pelaku usaha meningkatkan produksi khususnya dengan bahan baku tempe sehingga perekonomian turut meningkat," ujar Ngatiyana, Selasa (30/11/2021).

Ngatiyana mengatakan bahwa hadirnya sentra olahan tempe bisa menjadi salah satu produk unggulan Kota Cimahi. Yang perlu dilakukan adalah bagaimana cara pengemasan produk dan brand tempe itu sendiri sehingga bisa menjadi makanan khas Cimahi. Untuk itu pula ia berharap para pelaku UKM dan IKM di Kota Cimahi bisa bersinergi.  

“Mudah-mudahan nanti sentra tempe ini menjadi ciri khas makanan pokok cimahi, yang sampai sekarang belum ada," katanya.

Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved