Atalia Praratya si Cinta Ridwan Kamil Bagikan Resep Makanan Perancis untuk Daya Tahan Tubuh Suaminya
Atalia Praratya, istri Ridwan Kamil membagikan rahasia makanan favorit suaminya yang juga Gubernur Jabar, agar tetap sehat dimasa pandemi.
Penulis: Nazmi Abdurrahman | Editor: Mega Nugraha
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Nazmi Abdurahman.
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Atalia Praratya, istri Ridwan Kamil membagikan rahasia makanan favorit suaminya yang juga Gubernur Jabar, agar tetap sehat dimasa pandemi.
Atalia Praratya, si Cinta Ridwan Kamil, mengatakan, selama penerapan PPKM, waktunya lebih banyak di rumah, sehingga rutin membuatkan makanan favorit Ridwan Kamil.
"Kang Emil (Ridwan Kamil) justru suka melihat dapur yang berantakan. Saya biasa memasak setelah subuh, suami dan anak-anak jadi senang," ujar Atalia, di sela kegiatan demo masak di Dapur Cantik Cosmo x Modena di kawasan Jalan Dr Djundjunan, Kota Bandung, Senin (16/8/2021).
Menu spesial yang menjadi kegemaran suami itu ialah Ratatouille, salah satu menu masakan Perancis.
Dalam kegiatan demo masak itu, Atalia memperlihatkan cara memasak menu spesial berbahan sayur mayur. Tangan terampilnya lincah meracik bahan dan bumbu-bumbu Ratatouille.
Baca juga: Ribuan Nakes di Jabar Sudah Divaksin Dosis Ketiga, Atalia: Kita Harus Bekerja Keras
"Ratatoullie itu jadi masakan kesukaan Kang Emil. Waktu saya pertama kali membuat langsung habis dimakan beliau Setelah itu, Kang Emil minta dimasakin lagi, bikin ketagihan," katanya.
Menurutnya Ratatoullie merupakan menu masakan yang sangat sehat karena menggunakan bahan baku aneka sayuran, mulai dari tomat, terong, mentimun, bawang bombay, dan lainnya.
Meski berasal dari luar negeri, kata dia, Ratatoullie bisa dibuat menggunakan bahan baku yang mudah didapatkan di pasar tradisional dan modern. Bahkan, cara memasaknya pun terbilang mudah.
"Ratatoullie ini bahan bakunya sayuran, sehingga sangat baik untuk kesehatan karena kaya nutrisi dan kekinian," ucapnya.
Ratatoullie juga, kata dia, sangat cocok disajikan untuk menjaga daya tahan tubuh di tengah pandemi saat ini.
Branch Manajer Modena Cabang Bandung, Hermawan mengatakan, selain mendukung kegiatan masak memasak di rumah, pihaknya juga mendukung pengembangan bisnis pelaku UMKM kuliner, salah satunya melalui program Dapur Masak.
Menurutnya, aneka sangat terampil menggunakan aneka peralatan masak dan lihai mengolah bahan masakan menjadi menu sajian istimewa.
"Kami mengucapkan banyak terima kasih atas dukungan dari si Cinta dalam kegiatan ini. Semoga bisa berkolaborasi lagi," ujar Hermawan.
