Breaking News:

Mana Lebih Baik Cara Menyimpan Daging di Kulkas, Dimasak Dulu Atau Daging Dalam Kondisi Mentah?

Namun, berapa lama daging sapi maupun kambing kurban disimpan agar tetap aman dikonsumsi? 

Editor: Siti Fatimah
cypressvalleymeatcompany.com via TribunPontianak
Cara menyimpan daging kurban di kulkas. 

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Saat hari raya Idul Adha, masyarakat akan mendapatkan hewan qurban. Ada yang langsung mengolahnya begitu mendapat daging, namun ada juga yang memilih untuk disimpan lebih dulu.

Cara menyimpan daging qurban juga beragam, ada yang memilih untuk direbus dulu sebelum disimpan, tapi juga ada juga yang menyimpannya dalam bentuk daging mentah

Lalu bagaimanakah cara menyimpang daging yang benar?

Baca juga: Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Bisa Awet 2-3 Bulan, Kondisi Masih Bagus Saat akan Dimasak

Agar daging tetap enak dan segar saat akan diolah menjadi makanan.

Pada perayaan hari raya Idul Adha ada satu hal tak terlepas, yakni keberadaan daging kurban.

Banyak masyarakat mendapatkan daging dari orang yang melaksanakan ibadah kurban, baik daging sapi maupun daging kambing.

Terkadang, tak semua masyarakat dapat langsung menghabiskan jatah daging kurban yang diterima dalam sekali masak.

Menyimpan sisa daging kurban yang didapatkan menjadi pilihan masyarakat.

Namun, berapa lama daging sapi maupun kambing kurban disimpan agar tetap aman dikonsumsi? 

Baca juga: Cara Menurunkan Kolestrol Tinggi karena Kelebihan Makan Daging saat Idul Adha

Dokter spesialis gizi, dr Raissa Edwina Djuanda, mengungkapkan daging kurban bisa disimpan selama dua hingga tiga bulan dan aman dikonsumi.

Halaman
123
Sumber: Kompas
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved