Breaking News:

Senang Jajan? Ini Ciri-ciri Makanan yang Mengandung Bahan Berbahaya, dari Mie sampai Tahu

Secara umum kita dapat mengenali makanan yang mengandung zat berbahaya dari bentuk fisiknya, seperti warna, tekstur, dan rasa.

Editor: Seli Andina Miranti
Tribun Jabar/Ferri AM
ILUSTRASI-barang bukti mie berformalin di Cianjur 

- Bakso berformalin:

Teksturnya sangat kenyal, tidak rusak sampai 2 hari pada suhu kamar.

- Ayam berformalin: Teksturnya kencang, tidak disukai lalat, tidak rusak sampai 2 hari pada suhu kamar. Ciri makanan mengandung boraks:

- Mi basah:

Teksturnya kental, lebih mengilat, tidak lengket, dan tidak cepat putus.

- Bakso:

Teksturnya sangat kental, warna tidak kecoklatan seperti penggunaan daging, tetapi lebih cenderung keputihan.

- Snack:

Misalnya lontong, teksturnya sangat kenyal, berasa tajam, sangat gurih, dan memberikan rasa getir.

- Kerupuk:

Halaman
1234
Sumber: Kompas
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved