Breaking News:

SOROT

Buruan Sae, Membangun Ketahanan Pangan Bertahan di Tengan Covid-19

Untuk menjaga ketahanan pangan di tengah wabah virus corona, ada satu program Pemerintah Kota Bandung yang bisa Anda ikuti. Namanya program Buruan Sae

Buruan Sae, Membangun Ketahanan Pangan Bertahan di Tengan Covid-19
dokumentasi
Kisdiantoro

Buruan dalam Bahasa Sunda berarti halaman. Sedangkan Sae adalah singkatan dari sehat, alami, dan ekonomis. Apa programnya? Yakni, menjadikan lahan-lahan kosong di sekitar rumah menjadi lahan produktif. Misalnya, menanam sayuran, beternak lele atau ayam, dan lainnya. Program ini bisa dilakukan berkelompok atau secara individu.

Program ini memang bukan probram bim salabim langsung jadi, melainkan program jangka menengah karena tanaman perlu dirawat, tumbuh, lalu baru menanen. Tidak perlu menghitung harinya karena akan terasa lama. Cobalah berhitung, sudah berapa lama wabah Covid-19 ada di Indonesia? Tak terasa sudah setahun.

Bukan Lockdown, Ini Kebijakan Dari Pemprov Jabar Saat Libur Imlek 2021 Diakhir Pekan

Biasa Lawan Dukun Santet, Ujang Busthomi Diajak Menteri Agama ke NU Lagi, Mau Apa? Diberi Selamat

Buruan Sae ini akan membantu ketahanan pangan masyarakat karena hasilnya dimanfaatkan langsung oleh mereka. Jika hari ini cabai mahal karena cuaca buruk, maka masyarakat tak perlu ikut bingung.

Sebab, mereka tidak perlu membeli cabai. Sayuran itu sudah tersedia di Buruan Sae.
Jika hasil tanam berlimpah, bisa dijual ke warga yang membutuhkan atau ke pasar. Kelompok atau keluarga pun menjadi memiliki penghasilan.

Di sejumlah kesempatan, Wali Kota Bandung Oded M Danial menceritakan keberhasilan program yang sudah berjalan setahun ini. Di Ujungberung, ada sebuah masjid yang menjalankan Buruan Sae. Selain hasilnya bisa dinikmati jamaah secara gratis, sebagian dijual dan dibeli dengan harga mahal. Sebab, warga tak semata membeli tapi juga ingin bersedekah.

Masjid pun jadi punya pemasukan untuk operasional. Program bagsu ini bisa diduplikat di daerah lain di Jabar agar ketahanan pangan keluarga kuat. (*)

Penulis: Kisdiantoro
Editor: Kisdiantoro
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved