Sensasi Menyeruput Kopi Asli Cikidang Lembang di Atas Puncak Bukit Batu Belang

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Syarif Pulloh Anwari

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG BARAT - Minum kopi di cafe atau di kedai-kedai kopi di kota mungkin sudah biasa bagi sejumlah orang.

Nah ini ada satu tempat ngopi atau kedai kopi unik dan istimewa dan pasti jarang Anda temui di tempat lain.

Ya kedai kopi milik Ajew (38) warga Cikidang, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat ini berada di atas puncak Bukit Batu Belang, di ketinggian 1800 Mdpl.

Ajew mengaku ide membuat kedai kopi di atas puncak Bukit Batu Belang ini berawal dari kecintaannya pada kopi, dari situ ia bersama warga lain berinisiatif membuat kedai kopi.

"Awalnya hobi dan terus meningkatkan pendapatan warga di sini, kurang lebih sudah 3 tahun," ujarnya.

Baca juga: Mereka yang Membersihkan Saluran Irigasi di Karawang, Menyelam Singkirkan Sampah Demi Petani

Selain itu ia  juga ingin mengangkat kopi asal Cikidang yang tak kalah enak dibanding kopi lainnya.

Hal itu dibuktikan respon baik dari pengunjung yang naik ke bukit Batu Belang ini.

"Respon baik untuk pengunjung yang penikmat kopi, " ujarnya.

Ajew memiliki alat alat kedai kopi seperti alat grinder kopi, dan penyajiannya menggunakan V60.

Diberi nama V60 dikarenakan bentuknya yang menyerupai huruf V dengan sudut 60 derajat. Tetapi sebenarnya, bentuknya mirip cangkir yang tak berlubang di bagian bawah.

Bahan dasar pembuatan alat ini bermacam-macam, mulai dari kaca, plastik hingga keramik.

Proses penyajiannya dihasilkan dari tetes demi tetes bubuk kopi yang diseduh, hal inilah yang membuat alat ini memerlukan kertas penyaring.

Ajew mengaku  tak setiap hari berjualan kopi di atas puncak Bukit Batu Belang ini, namun jika ada pengunjung dan akhir pekan Sabtu dan Minggu ia membuka kedai kopi tersebut.

Ajew menjual satu gelas untuk kopi V60 Rp 10 ribu.

Baca juga: Kronologi Tewasnya Tahanan di Lapas Indramayu, Dikeroyok Narapidana Dituding Informan Polisi

Akses Menuju Puncak Bukit Batu Belang

Jika ingin menyambangi kedai kopi di atas puncak Bukit Batu Belang milik Ajew ada dua jalur pendakian menuju puncak bukit.

Bisa melalui Kampung Cikareumbi dan Kampung Cisalasih, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat.

Lamanya pendakian kurang lebih 30 menit melalui kedua jalur tersebut.