Malam Tahun Baru Mau Bikin Ayam Bakar di Rumah? Nih Resep Ayam Bakar Kecap yang Rasanya ''Maknyus''

TRIBUNJABAR.ID - Satu di antara beberapa kegiatan seru yang bisa dilakukan di rumah saat momen Tahun Baru 2021 adalah membuat ayam bakar.

Kegiatan ini bisa dilakukan bersama dengan anggota keluarga lainnya di rumah.

Apalagi di tengah pandemi Covid-19 seperti sekarang, perayaan Tahun Baru 2021 yang berpotensi membuat banyak kerumunan dilarang.

Karena itu, merayakan Tahun Baru 2021 di rumah saja menjadi pilihan terbaik.

Bagi Anda yang ingin membuat ayam bakar, tak perlu bingung.

Dihimpun TribunJabar.id dari sajiansedap.grid.id, dalam tulisan ini ada resep ayam bakar kecap yang lezat.

Resep ini berlaku untuk empat porsi ayam bakar.

Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan

- 4 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya

- 1/2 sendok teh air jeruk nipis

- 2 lembar daun salam

- 2 cm jahe, memarkan

- 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan

- 1 sendok makan kecap manis