RESEP Bumbu Sate Maranggi Khas Cianjur dan Khas Purwakarta, Sajian Sedap Cocok di Malam Tahun Baru

TRIBUNJABAR.ID - Berikut ini resep bumbu sate maranggi pilihan khas Cianjur dan khas Purwakarta sajian sedap di Tahun Baru.

Perayaan Tahun Baru identik dengan makan-makan bersama keluarga.

Sajian sate maranggi juga istimewa dihidangkan saat merayakan Tahun Baru 2021.

Selain itu, makanan yang tersohor di nusantara ini menjadi olahan andalan sekaligus paling digemari semua kalangan.

Baca juga: DERETAN Kata-kata Lucu Ucapan Tahun Baru 2021 Bahasa Sunda, Cocok Dikirim untuk Sohib atau Teman

Baca juga: Yuk Babakaran Bikin Ayam Bakar Buat Rayakan Malam Tahun Baru 2021 di Rumah, Ini Resep Gampangnya

Nah, Anda bisa mengikuti resep bumbu sate maranggi ini agar sajian sedap di Tahun Baru 2021.

Perlu Anda ketahui, ada pilihan resep bumbu sate maranggi.

Anda bisa membuat resep bumbu sate maranggi khas Cianjur atau khas Purwakarta.

Ternyata resep bumbu membuat sate maranggi khas Cianjur dan khas Purwakarta berbeda, lho.

Sate Maranggi memiliki cara atau proses perendaman daging dalam bumbu atau marinet sebelum dimasak menjadi sate.

Karena proses marinet itulah Sate Maranggi yang sudah tersohor itu biasanya disajikan tanpa dilumuri lagi dengan saus lainnya.

Daging yang akan diolah sebelum ditusuk telah direndam dengan bumbu kecap manis dan beberapa rempah khas.

Ada perbedaan Sate Maranggi khas Cianjur dan Sate Maranggi khas Purwakarta.

Meskipun sama-sama khas masakan Jawa Barat, nama dan sekilas tampilannya sama ternyata ada juga perbedaannya.

Perbedaannya ada pada cara penyajiannya, selain itu Sate Maranggi khas Cianjur bumbunya lebih terasa aroma ketumbarnya.