Breaking News:

VIDEO Kelezatan Rubaci Komplit Sagala Aya dan Pedasnya Rubaci Kuah Seblak di Akar Creative Space

Jika Anda ingin menyantap hidangan bakso anti maintream, cobain yuk sajian rujak bakso khas Rubaci.

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
 
TRIBUNJABAR.ID,BANDUNG - Jika Anda ingin menyantap hidangan bakso anti maintream, cobain yuk sajian rujak bakso khas Rubaci.
 
Hidangan unik tersebut tersedia di Akar Creative Space, Jalan Buah Batu No 79, Malabar, Kota Bandung.
 
Rujak Bakso yang paling difavoritkan di sana adalah varian Komplit Sagala Aya.
Satu porsinya berisikan 4 bakso isi (cabe, jando, keju, dan telor), 3 baso polos, 2 baso tulang rangu, siomay tahu, kerupuk batagor kering, dan tamburan bumbu kacang rujak.
 
Meski menggunakan kuah rujak, konsumen bisa menambah tingkat kepedasannya menggunakan taburan bon cabe.
 
Saat dicicipi, tekstur bakso isi jandonya terasa kenyal dan ada rasa gurih dari paduan bakso isi telor dan keju yang menggoyang lidah.
Bakso tulang rangunya juga tidak kalah enak, tekturnya lembut dan mudah ditelan walau satu suapan saja.
 
Siomay tahunya memiliki aroma ikan tenggiri yang menyeruak di lidah. Teksturnya pun begitu empuk dan pulen.
 
Begitu juga taburan kerupuk batagor yang teksturnya terasa garing dan gurih banget.
 
Sedangkan bumbu kacang rujaknya terasa perpaduan asam, manis, dan, pedas, serta ada sensasi kriuk dari taburan kacang.
 
Berhubung memiliki toping yang cukup banyak, Rujak Bakso Komplit Sagala Aya ini dikemas menjadi satu paket dengan harga Rp 32 ribu.
 
Di kios Rubaci Akar Creative Space, ada menu seblak yang paling difavoritkan pelanggannya, yaitu Rubaci Kuah Seblak. 
Ada dua pilihan bagi anda yang ingin menyantap seblak tersebut, yaitu seblak nyemek dan seblak kuah berlimpah. 
 
Tribun Jabar pilih yang seblak kuah berlimpah saja 
 
Satu porsinya terdiri dari 1 porsi terdiri dari 6 bakso polos, 2 cilok, kerupuk seblak, mie, batagor mini krunchi, bumbu seblak homemade siap saji, sambal,  jeruk limau, dan bumbu kaldu. 
 
Saat mencicipinya Anda akan merasakan kegurihan yang tiada tara dari berbagai bahan makanan di dalamnya. 
 
Justru yang paling nikmat adalah kuah seblaknya, karena satu suapan saja terasa begitu sedap dan pedas nendang di lidah. 
 
Selain itu, kuahnya memang benar-benar menghangatkan tenggorokan. 
 
Rubaci Kuah Seblak ini dibanderol Rp 25.000 perporsi. 
 
Operasional Rubaci di Akar Creative Space dibuka setiap hari pada pukul 11.00-21.00. 
 
Bagi Anda yang ingin memesan via online, bisa kunjungi akun Instagram @rubaci_rujakbakso. (Fasko)
Penulis: Fasko Dehotman
Video Editor: Wahyudi Utomo  
Penulis: Fasko dehotman
Editor: yudix
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved