VIDEO Kelezatan Rubaci Komplit Sagala Aya dan Pedasnya Rubaci Kuah Seblak di Akar Creative Space
Jika Anda ingin menyantap hidangan bakso anti maintream, cobain yuk sajian rujak bakso khas Rubaci.
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID,BANDUNG - Jika Anda ingin menyantap hidangan bakso anti maintream, cobain yuk sajian rujak bakso khas Rubaci.
Hidangan unik tersebut tersedia di Akar Creative Space, Jalan Buah Batu No 79, Malabar, Kota Bandung.
Rujak Bakso yang paling difavoritkan di sana adalah varian Komplit Sagala Aya.
Satu porsinya berisikan 4 bakso isi (cabe, jando, keju, dan telor), 3 baso polos, 2 baso tulang rangu, siomay tahu, kerupuk batagor kering, dan tamburan bumbu kacang rujak.
Meski menggunakan kuah rujak, konsumen bisa menambah tingkat kepedasannya menggunakan taburan bon cabe.
Saat dicicipi, tekstur bakso isi jandonya terasa kenyal dan ada rasa gurih dari paduan bakso isi telor dan keju yang menggoyang lidah.
Bakso tulang rangunya juga tidak kalah enak, tekturnya lembut dan mudah ditelan walau satu suapan saja.
Siomay tahunya memiliki aroma ikan tenggiri yang menyeruak di lidah. Teksturnya pun begitu empuk dan pulen.
Begitu juga taburan kerupuk batagor yang teksturnya terasa garing dan gurih banget.
Sedangkan bumbu kacang rujaknya terasa perpaduan asam, manis, dan, pedas, serta ada sensasi kriuk dari taburan kacang.
Berhubung memiliki toping yang cukup banyak, Rujak Bakso Komplit Sagala Aya ini dikemas menjadi satu paket dengan harga Rp 32 ribu.
Di kios Rubaci Akar Creative Space, ada menu seblak yang paling difavoritkan pelanggannya, yaitu Rubaci Kuah Seblak.
Ada dua pilihan bagi anda yang ingin menyantap seblak tersebut, yaitu seblak nyemek dan seblak kuah berlimpah.
Tribun Jabar pilih yang seblak kuah berlimpah saja
Satu porsinya terdiri dari 1 porsi terdiri dari 6 bakso polos, 2 cilok, kerupuk seblak, mie, batagor mini krunchi, bumbu seblak homemade siap saji, sambal, jeruk limau, dan bumbu kaldu.
Saat mencicipinya Anda akan merasakan kegurihan yang tiada tara dari berbagai bahan makanan di dalamnya.
Justru yang paling nikmat adalah kuah seblaknya, karena satu suapan saja terasa begitu sedap dan pedas nendang di lidah.
Selain itu, kuahnya memang benar-benar menghangatkan tenggorokan.
Rubaci Kuah Seblak ini dibanderol Rp 25.000 perporsi.
Operasional Rubaci di Akar Creative Space dibuka setiap hari pada pukul 11.00-21.00.
Bagi Anda yang ingin memesan via online, bisa kunjungi akun Instagram @rubaci_rujakbakso. (Fasko)
Penulis: Fasko Dehotman
Video Editor: Wahyudi Utomo
Video Editor: Wahyudi Utomo
Tags
Rubaci Komplit
Rubaci Komplit Sagala Aya
Rubaci Kuah Seblak
Berita Tribun Jabar Hari Ini
Berita Bandung hari ini
tempat kuliner di sekitar Bandung
Berita Populer
| Tahan Tangis, Nathalie Holscher Ungkapkan Perasaannya Tulus Sayangi Anak-anak Sule seperti Membatin |
|
|---|
| Gambar-gambar Menarik Ucapan Hari Kartini 21 April 2021, Lengkap dengan Quotes dan Kata-kata Bijak |
|
|---|
| Heboh Asteroid Tabrak Bumi Bulan Oktober, Indonesia Dibanjiri Pengungsi, Ini Kata LAPAN & JPL NASA |
|
|---|
| Mengenal Putra RA Kartini, Soesalit, Kisah Hidupnya Pilu, Ditinggal Wafat Ayah Ibunya Sejak Kecil |
|
|---|
| Begini Kabar Terbaru Nathalie Holscher, Posting Video Bareng Sosok Ini Saat Momen Sahur, Bukan Sule? |
|
|---|
