Breaking News:

Coba Salted Egg Chicken Bomba di Lacamera Coffee, Teksturnya Renyah Rasanya Gurih Asin Pas di Lidah

Saat ini bahan daging ayam sudah banyak yang diinovasi dari segi rasa maupun racikannya. 

Penulis: Fasko dehotman
Editor: Dedy Herdiana
Tribun Jabar/ Fasko Dehotman
Sajian Salted Egg Chicken Bomba di Lacamera Coffee. 

Kehadiran nasi putih sebagai karbohidratnya benar-benar membuat perut kita kenyang walau enam suapan saja.

kentang mustofa yang diletakan di atas nasi putih, tampak begitu menggoda selera. Saat dikunyah sangat garing di mulut.

Terlebih ketika dikunyah bersama potongan daging ayam, rasa nikmatnya berpadu sempurna.

Dari segi penyajian, menu tersebut menggunakan wadah piring keramik berwarna putih.

Marketing Lacamera Coffee, Wandy, menuturkan, pembeda menu daging ayam telor asin racikannya dibandingkan tempat lain adalah penggunaan bahan sambal.

"Di tempat kami tersedia beragam sambal yang pedasnya memikat. Di antaranya sambal matah, sambal terasi, sambal bawang, sambal bawang ijo, dan lainnya. Sambal-sambal tersebut bisa bebas pilih sesuai selera. Semuanya cocok dicampur ke Salted Egg Chicken Bomba, tapi pilih salah satu saja agar tidak merubah rasa," ujar Wandy kepada Tribun Jabar, ditemui di Lacamera Coffee, Jumat (18/12/2020).  

Wandy mengaku, yang paling banyak memesan menu Salted Egg Chicken Bomba ini didominasi oleh anak-anak muda.

Banyaknya anak muda yang suka dengan menu tersebut karena aroma dan rasanya sudah akrab di lidah mereka. Selain itu harganya juga terjangkau," kata Wandy.

Satu porsi Salted Egg Chicken Bomba di Lacamera Coffee dijual Rp 45.000.

Operasional Lacamera Coffee dibuka pada pukul 10.00-22.00. 

Sedangkan akhir pekan dibuka pada pukul 11.00-23.00. (Fasko) 

Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved