Breaking News:

Lezatnya Ayam Opor Honje Ala Ruang Santap, Ayam dan Kuah Kuningnya Terasa Gurih Manis di Lidah

Menu Opor Ayam sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk menghidangkannya saat Lebaran.

Tribun Jabar/ Fasko Dehotman
Sajian Ayam Opor Honje di Ruang Santap yang mengoyang lidah. 

Cita rasa ayam opornya lebih cenderung terasa gurih manis.

Tekstur daging ayam oporya juga lembut, bahkan semakin nikmat menyantapnya bersama nasi hangat dan sepotong bakwan.

Sambal bumbu honje yang digunakan memang pas untuk menemani menu Ayam Opor Honje ini, pastinya lebih terasa pedas di lidah.

Pemilik Ruang Santap, Wandy Rustandi, menuturkan, bagi penyuka makanan ala kampung, kehadiran menu Ayam Opor Honje di tempatnya tentu menjadi daya tarik pengunjung.

Menurutnya, Ayam Opor Honje ini telah menjadi menu favorit pengunjung di tempatnya sejak baru dibuka akhir 2019 lalu.

"Selain enak dan mengenyangkan, menu tersebut juga bisa membangkitkan selera makan kita," ujar Wandy kepada Tribun Jabar, ditemui di Ruang Santap, Kamis (10/12/2020).

Wandy menceritakan, menu Ayam Opor Honje ini merulakan racikannya sendiri.

Ia mendapatkan resep Ayam Opor Honje dari keluarganya saat ia masih tinggal di Cianjur.

"Selain menjadi arsitek, saya dari dulu juga memang hobi memasak opor ayam. Maka dari itu saya turut mengjadirkan menu tersebut di Ruang Santap," kata Wandy.

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, satu Ayam Opor Honje ini hanya dihargai Rp 30.000 saja.

Ruang Santap dibuka setiap hari pada pukul 10.00 hingga 19.00. (Fasko)

Penulis: Fasko dehotman
Editor: Dedy Herdiana
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved