Rekomendasi Tiga Sajian Bakso Terenak untuk Menu Makan Siang Anda, Ada Mie Baso yang Super Jumbo!
Bakso adalah makanan khas Indonesia yang penjajanya mudah ditemui. Mulai dari gerobak dorong, warung pinggir jalan, hingga di mal.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Giri
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Bakso adalah makanan khas Indonesia yang penjajanya mudah ditemui.
Mulai dari gerobak dorong, warung pinggir jalan, hingga di mal.
Makanan ini biasanya dihidangkan dalam dua jenis, yaitu bakso kuah (hanya kuah dan bakso) dan campur (dengan bihun dan mi kuning serta sayuran).
Varian bakso juga bermacam, tak hanya daging giling yang dicampur tepung kanji kemudian dibentuk bulat-bulat lalu direbus saja.
Ada juga bakso rusuk, babat, urat, cincang, sumsum, dan lainnya.
Di Bandung, ada sejumlah sajianbakso enak yang bisa dicicipi saat liburan.
Apa sajakah itu?
Berikut ulasannya yang telah dirangkum Tribun Jabar.
1. Mie Bakso Solo Raos Pak Pardi
Mie Bakso Solo Raos Pak Pardi berlokasi di Jalan Terusan Jakarta No 69, Antapani Tengah, Kota Bandung. Letak kedainya persis di pinggir jalan.
Mie Bakso Solo Raos Pak Pardi menyediakan delapan varian menu.
Menu itu adalah mi bakso setengah porsi Rp 10.000, mi bakso jumbo Rp 22.000, mi bakso kuah urat+ cincang Rp 14.000, mi kuah telor+urat Rp 16.000, mi kuah telor+urat Rp 16.000, dan mi kuah spesial Rp 19.000.
Tak hanya bakso, di kedai bakso tersebut pengunjung juga bisa memesan menu mi yamin biasa Rp 17.000 dan mi yamin spesial Rp 19.000.
Operasional Kedai Mie Bakso Raos Pak Pardi dibuka setiap hari pada pukul 13.00-22.00.
Kedai Cicaheum Baso Mas Barjo berlokasi di Jalan Jendral Ahmad Yani No 923B, Cicaheum, Kota Bandung.
Kedai Cicaheum Baso Mas Barjo yang dirintis sejak 1980-an ini, terkenal karena ukuran bakso cincangnya yang jumbo.
Varian menu bakso cincang jumbonya juga beragam, yakni mie bakso tahu (Rp 19 ribu), mi bakso tahu setengah (Rp 14 ribu), dan mi bakso tahu babat (Rp 23 ribu).
Tak hanya bakso cincang, Kedai Cicaheum Baso Mas Barjo juga menyediakan yamin kuah tahu babat (Rp 26 ribu), yamin kuah (Rp 20 ribu), bakso kecil 10 butir (Rp 22.500), dan mi kocok.
Berdiri sekian puluh tahun, usaha Cicaheum Baso Mas Barjo tetap bertahan dengan ciri khas bakso cincang jumbonya.
Kedai Cicaheum Baso Mas Barjo dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB-23.00 WIB. Kecuali Sabtu tutup pada pukul 23.30 WIB.
3. Kedai Bakso Trisno
Di kawasan Kota Cimahi, terdapat kedai bakso yang paling legendaris nih Tribunners! Nama kedainya adalah Bakso Trisno.
Kedai bakso yang telah dirintis sejak 1985 ini sudah sangat terkenal di semua kalangan wargi Bandung Raya.
Kedai Bakso Trisno berlokasi di Jalan Raya Baros Blok H No 163 Cimahi. Letak kedainya persis di pinggir jalan.
Di sana tersedia mi bakso campur (Rp 22.000), mi bakso dua bakso besar (Rp 27.500), bakso polos (Rp 22.000), baso polos dua bakso besar (Rp 25.000), dan bakso setengah porsi (Rp 16.500).
Tak hanya bakso, di kedai bakso tersebut pengunjung juga bisa memesan menu mi yamin (Rp 27.500), mi yamin dua bakso besar (Rp 30.000), mi ayam bakso (Rp 27.500), mi ayam polos (Rp 15.000), dan yamin tanpa bakso (Rp 7.000).
Kedai Bakso Trisno dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB-23.00 WIB kecuali Sabtu tutup pada pukul 23.30 WIB.
(*)
