Breaking News:

Lotek Panorama, Santapan Tradisional yang Legendaris di Lembang, Rasanya Maknyus

Jika sedang berlibur di sekitar Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Anda bisa mencoba kuliner tradisional

tribunjabar/syarif pulloh anwari
Lotek Panorama, Santapan Tradisional yang Legendaris di Lembang, Rasanya Maknyus 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Syarif Pulloh Anwari

TRIBUNJABAR.ID, LEMBANG - Jika sedang berlibur di sekitar Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Anda bisa mencoba kuliner tradisional dan legendaris.

Satu makanan tradisional yang sangat populer di Lembang yakni lotek.

Lotek yang paling terkenal di Lembang adalah Lotek Panorama di Jalan Maribaya, Lembang, Kabupaten Bandung Barat.

Lotek Panorama buatan Bu Dewi ini sudah ada sejak tahun 1993.

Bahan-bahan untuk membuat lotek di antaranya kol, kangkung, kacang panjang, tauge, dan labu.

Baca juga: Ini Dia Tanggal Pernikahan Sule-Nathalie Holscher, Ternyata Juga Tanggal Istimewa Sule

Lotek Panorama, Santapan Tradisional yang Legendaris di Lembang, Rasanya Maknyus 2
Lotek Panorama, Santapan Tradisional yang Legendaris di Lembang, Rasanya Maknyus 2 (tribunjabar/syarif pulloh anwari)

Dalam menyajikan lotek, sayuran pada lotek ada yang mentah dan direbus. Kemudian bumbu khas pada lotek yakni bumbu kacangnya.

Dewi mengatakan usahanya itu sudah didirikan kurang lebih 27 tahun lamanya.

Sebelum menempati warung yang sekarang ini, dulu, dirinya berjualan di sekitaran panorama. Makanya penamaan loteknya menggunakan Lotek Panorama.

"Usaha ibu ini sempat berhenti, disini juga baru empat tahun, setelah langganannya banyak yang menanyakan, " ucap Dewi

Lotek Panorama ini buka dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 18.00 WIB.

Untuk satu porsi porsi Lotek Panorama memakai lontong dibandrol dengan harga Rp 12 ribu, memakai nasi dihargai Rp 15 ribu sedangkan hanya memesan loteknya saja Rp 10 ribu. 

Baca juga: Oknum Brimob Pasok Senjata ke KKB Papua, Senjatanya M16 dan M4

Penulis: Syarif Pulloh Anwari
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved