Ingin Buat yang Hangat-hangat untuk Sarapan? Ini Resep Tahu Isi Pedas Goreng Tepung, Mudah dan Enak
Selain dijadikan camilan, Tahu Isi Pedas Goreng Tepung ini juga bisa disantap dengan nasi serta lauk yang tersedia di rumah.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Seli Andina Miranti
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG -
Kalau sedang di rumah, paling pas buat santai apalagi ngemil.
Bingung mau ngemil apa? sajian Tahu Isi Pedas Goreng Tepung ini dijamin bakal manjakan lidahmu!
Tenang saja, sajian Tahu Isi Pedas Goreng Tepung ini mudah mudah dibuat dan rasanya pasti enak.
Baca juga: AC Milan vs AS Roma, Stefano Pioli Puji Pelatih AS Roma, Waspadai Pemain Baru Giallorossi
Selain dijadikan camilan, Tahu Isi Pedas Goreng Tepung ini juga bisa disantap dengan nasi serta lauk yang tersedia di rumah.
Tunggu apalagi? Yuk, langsung buat Tahu Isi Pedas Goreng Tepung nan enak ini! Dijamin bikin ketagihan.
Berikut resep dan cara membuat Tahu Isi Pedas Goreng Tepung yang dikutip dari sajiansedap.grid.id.
A. Bahan utana
15 buah tahu kulit kotak
500 ml minyak untuk menggoreng
B Bahan Isi
2 butir bawang merah diiris
2 siung bawang putih, diiris
3 buah cabai rawit merah, diiris
100 gram buncis diiris halus
100 gram taoge, disiangi
100 gram wortel, dipotong korek api
1 sendok makan saus sambal
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca juga: Hasil Liga Italia, Juventus Gagal Dekati AC Milan, Hanya Main Imbang Melawan Verona
C. Bahan Pencelup
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris
1/2 sendok teh baking powder175 ml air
D. Cara Membuat Tahu Isi Pedas Goreng Tepung
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
2. Tambahkan buncis, taoge, dan wortel. Aduk hingga setengah layu.
3. Masukkan saus sambal, garam, gula pasir, dan merica. Aduk hingga matang.
4. Keruk bagian tengah tahu. Sendokkan isi. Celupkan tahu ke dalam pencelup.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kecokelatan.
Baca juga: Prediksi Liga Italia, AC Milan vs A Roma, Adu Tajam Zlatan Ibrahimovic dan Edin Dzeko
