Breaking News:

Cara dan Resep Mudah Bikin Dimsum Ceker Ayam Pedas Manis buat Camilan

Kita pun bisa membuat sajian dimsum ceker ayam pedas manis yang lezat ini di rumah.

Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian dimsum ceker ayam pedas manis khas Kaybun Dimsum Bojongsoang. 

TRIBUNJABAR.ID - Ceker ayam menjadi salah satu hidangan favorit bagi sebagian masyarakat.

Selain dijadikan sup ceker atau ceker goreng, ceker ayam juga kerap diolah menjadi dimsum.

Satu di antara varian dimsum ceker yang patut dicoba adalah ceker pedas manis.

Kita pun bisa membuat sajian dimsum ceker ayam pedas manis yang lezat ini di rumah.

Dikutip dari selerarasa.com berikut resep dan cara membuat dimsum ceker ayam pedas manis.

Langkah pertama, bersihkan ceker ayam. Kedua, keringkan ceker dengan tisu dapur.

Proses ketiga adalah melumuri ceker ayam dengan gula.

Selanjutnya goreng dengan suhu 180 derajat celcius sekitar tujuh menit hingga berubah menjadi warna coklat keemasan.

Kemudian, rebus air bersama bunga lawang, jahe, kayu manis, dan ketumbar.

Tambahkan ceker ayam yang sudah digoreng dan dimasak sekitar 1,5 jam dengan menggunakan api kecil.

Halaman
123
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Agung Yulianto Wibowo
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved