Breaking News:

227 Kg Hati Sapi dan 47 Kg Hati Domba Dimusnahkan Dispangtan Bandung Karena Mengandung Cacing Hati

Hati dan paru hewan kurban terpaksa diafkir karena ditemukan cacing hati pada hati sapi dan domba.

ist
(ilustrasi) Bagian Organ dalam yang tedapat cacing pita pada hewan qurban di Sukabumi, Sabtu (1/8/2020). 

Laporan Wartawan Tribun Jabar , Tiah SM

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Petugas Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Bandung dalam dua hari memusnahkan 227 kg hati sapi dan 47 kg hati domba.

Hati sapi dan domba itu diketahui terkena cacing hati.

Kepala Dispangtan Kota Bandung Gin Gin Ginanjar mengatakan, petugas yang diterjunkan memeriksa hewan kurban yang sudah disembelih 100 orang.

"Petugas disebar ke 30 kecamatan lokasi penyembelihan hewan kurban termasuk ke Rumah Porong Hewan," ujar Gin Gin,di Jalan Kopo, Sabtu (1/8).

Hati dan paru hewan kurban terpaksa diafkir karena ditemukan cacing hati pada hati sapi dan domba.

Hari pertama Dispangtan,memeriksa 846 ekor sapi diantaranya 197 ekor bermasalah sehingga petugas mengambil 106,8 kg hati dan 5.9 kg paru dimusnahkan.

Sementara domba yang diperiksa 1.232 ekor yang bermasalah 295 ekor terpaksa 26,75 kg hati dan 9,64 kg paru dimusnahkan.

Sedangkan hari keduai yang diperiksa 999 ekor sapi dan 1.394 ekor domba.

Hasil pemeriksaan ada 121,35 kg hati sapi dan 112 kg paru mengandung cacing.

Sedangkan hati domba yang dimusnahkan 29,53 kg dan 7 kg paru.

Menurut Gin Gin hati dan paru yang ada cacing tidak layak konsumsi karena berbahaya untuk kesehatan.

"Untuk keamanan agar warga mengkonsumsi hewan kurban yang sehat , maka pemeriksaan akan dilanjutkan sampai hari Senin 3 Agustus 2020, " ujar Gin Gin. (tiah sm)

Penulis: Tiah SM
Editor: Ravianto
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved